年越しそばと年明けうどん

アロハ!
アロハエクスプレス編集部、マリヒニです。

年越しそばはご存知でも、
年明けうどんというのはまだまだ知らない方も多いのでは?

http://www.toshiakeudon.jp/about/によると
「うどんは、太くて長いことから、古来より長寿を祈る縁起物として食べられてきました。
「年明けうどん」は、純白で清楚なうどんを年の初めに食べることにより、
その年の人々の幸せを願うものです。
「年明けうどん」とは、元旦から1月15日までに食べるうどんのことで、
メニューとしてうどんに紅いトッピングなどを添えます」
とのこと。

アロハ編集部員としては、
年越しそばも年明けうどんも
ハワイ好きなオーナーのお店でいただきたい!

そう思って、大晦日はJR大塚駅近くの某有名店へ。
あえて店名を出すことは控えますが、キーワードを入れれば必ずヒットする名店です。
某週刊誌で「鴨南蛮部門で横綱」の称号を得たこともあります。

ある日、昼間にお邪魔してびっくり。BGMがケアリイの最新アルバムだったんです!
あとから自社HPを覗いたところ、かなりの「ハワイ好き」でいらっしゃることが判明。
soba1.jpg
センスのいい店内で、『カノホナピリカイ』を聴きながらの小海老天ぶっかけは最高でした。
大晦日は、夜にお邪魔したためかBGMはジャズでしたが、それもまた渋くていい!

そして年明けうどんは、根津にある讃岐うどんの人気店にお邪魔しました。
店内にハワイの写真をひっそりと飾っていることで、「もしかしたら」を匂わせています。
しかも、訪問した日のBGMはジャック・ジョンソンですよ。
かなりディープなハワイ通と思って間違いないでしょう。
soba2.jpg
揚げ餅ぶっかけをすすりながら、ハレイワに思いを馳せてみたりして。


両店とも、これからもこっそり応援させていただきますね!


そして、アロハエクスプレス102号は絶賛発売中!!

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