ALOHA！ヒロの食いしん坊ことBIG-JINです。
先日、ローカルの間で「"Japanese Style"で食事ができる」と噂の、
マナゴ・ホテル内のレストランに行ってきました。
マナゴ・ホテルは、カイルア・コナから南へ下ったキャプテン・クックという地域にある老舗のホテルです。日系人のマナゴ・ファミリーによって建てられました。そのホテル内にレストランがあるのですが、レストランというよりは「食堂」と言った方がしっくりくる雰囲気。
席に座るとテーブルの上がもうジャパニーズスタイル！！
茶碗が置いてあります。
しかし茶碗の横にフォークがあるのは、、、ハワイアンスタイル！
この食堂の特徴！テーブルの中央に、大きめのドンブリに分け入れられた5、6合ほどの白飯が置いてあります。
さらに、甘く煮た豆、マカロニサラダ、温野菜が登場。
ここでは、なるべく大人数で食事をすることをオススメします。食卓を囲み家族で賑やかに食事。
現代の日本人が忘れかけている、“古き良き”ジャパニーズスタイルがここにあります！
ご飯と前菜以外のオカズは、好みで注文することになります。
そこで、僕のオススメ3品を紹介します。
（その１）
まずはテリヤキビーフ。
テリヤキといえば日本を代表する味！
こちらでも“TERIYAKI”という言葉でそのまま使われています。
味は、、少々甘めですが、肉も柔らかく、美味しいです。
（その２）
続いてオペル（ハワイのアジ）の焼き魚！日本の食卓に焼き魚はかかせません！
塩とレモンのみというシンプルな味付けも日本人好みです！
（その３）
最後に、店員さんの一番オススメというポークチョップ！
肉汁たっぷりの豚肉にシンプルな味付け、これは本当に美味しかったです。
、、、ただジャパニーズスタイルでは、ありませんね。
皆さんもハワイ島に来て、古き良きジャパニーズスタイル！が恋しくなったら
是非マナゴホテルに行ってみてくださいね！
 posted by BIG-JINハワイ島へ蘭を育てるためにやって来て、ハワイ大学ヒロ校を卒業、その後ヒロで大型日本人ツアーガイドとして働いています。「日本人」と書かなければわかってもらえないほど日本人離れした大きな体とロコ・スタイルで、大きな島の小さなニュースを、のんびりとお届けします。 |
コメント (7)
去年、このホテルに泊まるべく予約して、チェックインもして、名物のポークチョップ食べる気満々だったのですが、
訳あって急遽コナに宿を変更したので、私の中ではまだ「幻」状態です。周りの雰囲気がクラブの合宿にきたみたいな感じがしてよかったんだけどなぁ…
来年あたりは食堂に行って、最後、お茶漬けで締めたいなぁ…
投稿者: ヒラタ | 2007年05月17日 14:51
日時: 2007年05月17日 14:51
昔、田舎のおばあちゃんの家に行って、
親戚一同でご飯を食べたことを思い出します。
この雰囲気は本当にホッとしそうですね！
投稿者: コッコ | 2007年05月18日 04:42
日時: 2007年05月18日 04:42
こんにちは、今年もお世話になっています。
素敵な（私好みの）食堂ですねー。古いホテルにも泊まってみたいと思っているのですがなかなか平日に出られないので。
鰺の開きもあるんですね！どのお皿もおいしそう。
ちなみに私たちもこちらで更新を始めたのでこちらのサイトの紹介とリンクをさせていただきました。
http://yuki-ssg.seesaa.net/article/42112406.html
ＴＢはブロックされちゃうみたいなのでここでご報告しておきます。
これからもJINさんのブログを楽しみにしています♪
投稿者: あんころりん | 2007年05月18日 11:22
日時: 2007年05月18日 11:22
いとこの子供が｢タマゴ｣と言えず｢ママゴ｣というたび、
マナゴのまるいおじちゃんを思います。
｢ゆでママゴ～♪｣って歌まで歌うものだから
日本でマナゴホテルを頻繁に思い出す人ナンバー３には入りそうです。
投稿者: ぺー | 2007年05月19日 03:22
日時: 2007年05月19日 03:22
ヒラタ様>お店の雰囲気良いですよね。昔の日本の旅館のような感じで。確かに、ここで最後にお茶漬けなんか食べたら最高ですよね。
コッコ様>ここは大勢で行くのが良いですよね。昔の日本の家庭にお邪魔したような感じで、まるでタイムスリップしたような気分になりますよね。
あんころりん様＞お久しぶりです。今ハワイ島にいるんですね。お暇な時は是非オフィスにお立ち寄り下さい。ブログの方、ちょくちょく覗かさせていただいてます。美味しそうなスウィーツ写真を見ていつも身悶えております。
ペー様＞そこまでマナゴホテルを思い出してくれてるのなら、間違いなく1番でしょう！ところで、「Ichiba~n!!」ってヒロのローカルがよく使う日本語です。
投稿者: BIG-JIN | 2007年05月20日 10:37
日時: 2007年05月20日 10:37
こんにちは。
こちらのブログで見て、絶対に行こうと思ったマナゴ・ホテルに行って来ました。
とにかくレトロな感じが素敵です。レストランに入ったら、どうも常連さんたちばかりのようで、一瞬皆が一斉にこちらを向き、"怖そう"という感じだったのですが、フレンドリーなお姉さんが、どうぞ、と案内してくれました。メニューは壁の黒板に書いてあったのですが、もちろんポークチョップをオーダーしました。サイドで出る、ポテト・スパゲティー・サラダは懐かしい給食のようでした。
主人と息子にはわからなかったようですが、私一人が懐かしがって"昔風”にひたっていました。
次回はテシマ・レストランをトライしたいと思います。
投稿者: カリブ竹内 | 2008年04月05日 22:42
日時: 2008年04月05日 22:42
カリブ竹内様＞おーマナゴ･ホテルに行かれましたか！！あの雰囲気は行ってみなければわからないですよね。なんだかタイムスリップした気分になります。テシマさんも美味しいですよ！
投稿者: BIG-JIN | 2008年04月07日 14:23
日時: 2008年04月07日 14:23