ロサンゼルスにいながらにしてベトナムを味わえるのが、オレンジカウンティにあるリトルサイゴン。そしてこういうところへ来たら絶対に行きたいのが、スーパーマーケット！　その国ならではの変わった食材が沢山あって興奮モノの楽しさです。眼を惹いたものをいくつか紹介します。

スーパーに足を踏み入れると、色々な匂いが…。そこでまず目に入ったのが山積みドリアン。しかし恐る恐る近づいても強烈な匂いはなし。後で調べたところによると、これは品種改良で作られたMon Thong（モントーン）という臭いの弱いドリアンだそうです。

豆腐は、かなり大きなパッケージ入り。ざる豆腐のような柔らかいタイプのよう。しかしどうして緑色なんでしょう…。

瓶に入った紫色のものは、マムトム。えびを塩漬けにして発酵させたペースト状調味料で、強いうま味があります。噂によるとイカの塩辛のような風味とか。これはかなり匂いが強そうですね。慣れるとハマってしまうとも聞くけれど、試してみる勇気は…ありませんでした。

魚売り場には普段見慣れない魚が並んでいます。ラビットフィッシュ、活きたなまずやたにしなど。蟹などももちろん生きており、トングで掴もうとすると逆にはさみを振り上げて食らいついていました！

お土産にいいなと思ったのが、とても小さな箱の各種スープの素や調味料。PHO、PHA LAU、 NAM VANGなどの料理の味付けが簡単に出来るようになっています。小さくてかわいいし、ちょっと試してみるのにピッタリ。

しかしこれを見たら大好きなPHO（ベトナムの麺料理）が無性に食べたくなってしまい、近くのお店に駆け込んでPHOを堪能。まるでロサンゼルスにいるとは思えない1日を満喫したのでした。

燈
３年前、英語も分からないくせにアメリカでどうしても働きたい！という夫とともにいきなり渡米。
貧乏暇なし・毎日がサバイバルだけれども、最近は多少気持ちに余裕も出てきて、結構エンジョイしている