パールリッジショッピングセンターから９９号線をもう少し西の方にむかうと、ちょっと古めな「Waimalu ワイマルショッピングセンター」が見えてきます。ワイマルショッピングセンターの中には、オックステイルスープの有名な店もはいっていますし、サイミンで有名な店も入っています。このショッピングセンターのレストランは、また行ってみたいなと思っています。
今回は対象を絞って、Chun Wah Kam のベークト・マナプアの決め打ち。数多いメニューの中からマナプアに絞った上で、「蒸し」ではなく「焼き」にこだわって買ってきました。この店のマナプアは、生地にちょっと甘めな味が付いていて皮だけでもおいしいのです。季節限定パンプキン・マナプアが食べたくて行ってみました。これが想像以上においしくて、いつもあればいいのになぁと限定商品を惜しみながらたべましたよ。
パンプキンマナプア$1。中に入っている具はパンプキンペーストです。ホクホクのナンキンという和風テイストではなくて、しっとり、まったりした洋風かぼちゃ味。シナモンが使ってあるので、シナモンが嫌いな人は、シナモンの香りでちょっと敬遠してしまうかもしれませんが、それでも食べてもらいたいマナプアです。
もうひとつは、秋の新作「パストラミ＆チーズ・マナプア」$1.75。これはお菓子マナプアよりも一回り大きくて、食事マナプアです。中の具はおなじみパストラミ牛の赤身の塩漬け燻製の薄切りに、とろけるチーズをあわせてあります。パストラミの塩味がマナプアのちょっと甘めな皮と一緒になっておいしかったですよ。
この店はマナプアもおいしくてよく知られていますが、中華プレートランチが超大盛りで、ローカルの皆さんに人気があります。近いうちにまたプレートランチを書きたいと思っています。
98-040 Kamehameha High Way Aiea HI (808) 485 - 1107
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コメント (4)
パストラミ＆チーズ、美味しそうですね！今度是非試してみます。カリヒ店よりもワイマヌ店のマナプアのほうが、サイズもフカフカ度も上のように思えるのは気のせいでしょうか。種類も断然多いですよね。以前は常時販売で四川風茄子というマナプアがあって、奇抜な味でしたが、今はなくなっているようです。人気のあるものだけが、毎年季節限定商品として戻ってくるのかもしれませんね。
投稿者: ぐるん | 2005年11月17日 17:50
日時: 2005年11月17日 17:50
カリヒ店とは、客数も客層も違うからでしょうかねぇ。四川風茄子は見たことが無いのですが、いろいろなバリエーションを開発中みたいですね。ヒットしたものだけが定番で残るのかも。
投稿者: やっくん | 2005年11月18日 03:39
日時: 2005年11月18日 03:39
パンプキンもパストラミ＆チーズも美味しそう！
超大盛りプレートランチ情報、待ってま～すｗ
投稿者: いつも | 2005年11月18日 08:58
日時: 2005年11月18日 08:58
いままでマナプアだと、チャーシューマナプアが定番だったんですけど、この店ではいろいろな味に挑戦しているみたいです。いつもさんもパールシティーに行くことがあれば、おやつにしてみてくださいね。
投稿者: やっくん | 2005年11月18日 13:57
日時: 2005年11月18日 13:57