またまた、フォー・トリです。いままで前を通るだけで入ることのなかった店ですが、一度食べてみたら他の店よりもおいしかったので最近通っています。中華街にはおいしいフォーの店が何軒もあるのですが、自宅近くのモイリイリ周辺にはおいしくて手頃な値段のフォーの店は、ここに入るまで見つからなかったのでした。
例によって、土曜日の１杯食べるともう１杯は半額を利用して２杯食べてきました。ラージサイズは$6.45なので、スモール２杯で$7.15とどっちにするか迷うところですね。(って普通は迷わないか…)
チキン・フォーは、なかなか良いです。チキンフォーは他の店では無いことが多いので、おいしいチキン・フォーに出会うとうれしいですね。胸肉を使っているので、脂がほとんど無くてさっぱりしていいです。
(こちらの写真は失敗したので小さくしました)いつものリブアイ・フォーは別皿にしてもらいましたよ。別皿だと小さくちぎって入れたりといった小技が使えるので、こっちの方が良いと思うんですけどね。でも生肉のまま出てくるのが嫌だったらやめておいた方がいいです。見た目が生々しいから。
スモールサイズにすると、スープが少ないので、スイートバジルやモヤシを投入するとすぐ冷めてしまうのが難点だなぁ。
■フォートリ
(808) 953 - 2279
コメント (6)
チャイナタウンで初めてフォーを食べたとき、お肉を入れるか入れないか？と聞かれびっくりした事を思い出します～よくわからないまま入れないでもらったらお皿に生肉が載ってきてまたまたびっくり～！どきどきしながら・・ちょっとレアな感じで食べたら美味しくてニッコリ～でしたけどね！今回は土曜日に滞在できない日程なのでチキンフォーのラージを食べようかな？ワクワク楽しみです！今は私もお店の再チェックに余念がありません！しかし行きたいお店ばかりで選出に困ってしまいます・・・私も街でやっくんに出会ったら（まなぷあ～）合言葉を言いますので宜しくお願いしますねぇ～♪
投稿者: キタロー | 2006年04月21日 17:23
日時: 2006年04月21日 17:23
そうそう、チャイナタウンのフォーの店は、肉別皿が主流になっていることがおおいですね。別皿で出すってことは、それだけ質のいい肉だってことだからね。そういう店の方がおいしいと思います。
そういえばキタローさんも５月に渡ハの予定でしたよね。「まなぷあ」って声かけられて、きょとんとしているローカルな住民が目に浮かぶようじゃ、ぶわははは。私ときたら、見た目はもうすっかりローカルだからねぇ。
投稿者: やっくん | 2006年04月22日 09:54
日時: 2006年04月22日 09:54
別皿って事はお肉は生でも食べられるんですよね？何か凄いな～！
確かに生野菜を入れたらスープは冷めちゃいますね。
得策はないのでしょうか・・・野菜も食べたいけど熱々も食べたいｗ
投稿者: いつも | 2006年04月25日 13:58
日時: 2006年04月25日 13:58
そうそう、生で食べられるほど質が良いんですよ。スジも無いし、新鮮だし。これがねぇおいしいんだ。肉やモヤシ、バジルを入れてもスープの熱が入るのが食べたい時には、ラージを注文して、お椀にとりわけながら２人で食べると良いかなと思ったのですが、試してはいません。悪しからず。わははは。
投稿者: やっくん | 2006年04月25日 15:40
日時: 2006年04月25日 15:40
ここの店は私も多いとき週に３回は通っています（笑）店員さんに君はいつものでいい？と言われる（笑）それくらい大好きなPHOの店。 LARGEをペロリとたいらげちゃう。それくらい大好き。 3年間通い続けてます。
投稿者: ちっふぃ～ | 2008年05月31日 00:15
日時: 2008年05月31日 00:15
フォートリおいしいですよね。それでも週３回って、なかなかりっぱです。顔も覚えられてしまうわけだ。
私は、いつもお得な土曜日にだけたまーに行ってました。わははは。
投稿者: やっくん | 2008年06月01日 04:02
日時: 2008年06月01日 04:02