2006年12月31日

御挨拶    【お知らせ】

今年もまなぷあ日記を読んでいただきありがとうございました。とりあえず来年も続けますので、よろしくお願いします。


ワイコロアで撮った夕日で今年の締めくくりです。(とは言っても、明日もまたハワイ島編は続きます)

【ヒロ】溶岩の島でイタリアンを食べる    【まなぷあ組】

ヒロの郊外にある動物園に行きました。クリスマス前日、それもずっと小雨が降り続いているのにオープンしていました。まぁそれは普通だろうと思うかもしれないんですが、この動物園は無料だからね。クリスマス前日の日曜日、それも小雨でお客の入りも良くないとなれば、閉めてるかと思ったわけです。園内を歩いてみると、お客さんがいなくて閑散としていました。それでもつまらないわけではなくて、充分楽しめましたよ。
園内には放し飼いになっている鳥がたくさんいます。特にクジャクは嫌になる程たくさんいました。シカは、外から呼ぶとこっちを見てポーズしてくれました。1匹で広大な敷地をもらっているホワイトタイガー。この動物園の表のアイドルだからね、好待遇です。裏アイドルは、 Capuchin Monkey。気性が荒そうなんだけど、前に行くと「おっ、来たね。じゃぁ始めま~す」って感じで芸を披露してくれます。一通り見た後そこを離れて、しばらく他のサルを見てからまた戻ると、「戻ってきたの?それじゃまたやるから」ってな感じで、最初から芸を始めます。2度目なので途中で帰ると、こっちの姿が見えなくなるまで「まだ途中なんだよ~戻って見てってよ」って感じでキーキーいってます。なんだか面白いなぁ。

   

動物園の近くには、マカデミアナッツのマウナ・ロアの工場があります。観光ツアーのルートにもなっているのですが、別に面白いわけでもありません。工場へ行く途中にあるパパイア農園の方が壮観でした。見渡す限りのパパイア、まぁそれだけなんですがね。そんなわけでマウナ・ロア工場は早々に切り上げて、ヒロ市街に戻りました。ヒロの情報を教えてもらおうと、ヒロ・ベイ・ビルに行ったら、マイカイ・オハナ・ツアーズは閉まっていました。な~んだ。電話してみたら「クローズです」だって。そうか、そうか、日曜が定休日でした、残念。と言うわけで近くの露店を見て回ったのでした。花と果物、野菜が豊富でしたよ。時間があったので、車で近くの滝を見にいきました。そんなにすごい滝でも無いのですが、いちおうお約束の観光名所ですからね、おさえておきました。


閉まっているレストランが多いし、どこに食べに行けばいいのかわからないので、有名店のCafe Pesto カフェ・ペストで食べてきました。というか、他に選択できなかったんですけどね。店の前が駐車場になっているので、便利でした。
Salmon Alfred サーモン・アルフレッド $19.95 を注文してみました。スモークサーモン、サンドライトマト、きのこがメインの具で、ほうれん草とケッパーが添えてあります。アルフレッド・ソースがちょっと油っぽかったかな… スモークサーモンはたっぷり入っていておいしかったです。


もう1品、Greek Pizza グリーク・ピザのスモール(直径9インチ約23センチ) $10.95 も食べました。スモールとは言っても9インチあると結構食べ応えがあります。クラストはふかふかのパンのような食感です。パプリカ、ゴートチーズの具に、ほうれん草と食用花で彩りを出しています。ゴートチーズがシコシコでおいしかったです。食用花はキュウリの様な食感でした。やっぱりふかふかのクラストだと満腹感がありますね。


☆カフェ・ペスト Cafe Pesto

308 Kamehameha Ave., Hilo, HI 96720

(808) 969 - 6640

2006年12月30日

【ヒロ】溶岩の島でハワイアンを食べる    【まなぷあ組】

いつもの通り花の写真も撮ってきました。ヒロの郊外にある動物園の中です。ワイコロアは毎日良い天気が続いていたのですが、ヒロは雨でした。細い雨がずっと降っていました。降ると言うより、細かい雨粒で覆われる感じでした。ああぁ、ヒロの小糠雨。そんな雨の中でも、やっぱり南の島の花は冴えますね。雨に濡れてもしっかり咲いていましたよ。雨の中だともっと活き活きしているように見えます。


ヒロはもうクリスマス真っ只中で、レストランもお店も閉まっているところが多かったのです。みなさん自宅でクリスマスをすごすんですね。観光の皆さんはどうしているんでしょう。ホテルで食事なのかな?そんなどこでも休業状態の中で見つけたのが、プリンスクヒオプラザの中にある、クヒオグリル。ローカルの皆さんでいっぱいでした。Fried rice Loco moco フライドライスロコモコ $8.50を食べてみました。ハワイアンローカル風チャーハンは、日本の炊き込みご飯のような感じです。その上にハンバーグがのって、目玉焼きがのって、グレービーソースがかけてあります。グレービーはそんなにしつこくなくて、良かった。目玉焼きは一応焼き方を聞いてくれるんですけどね、結局オーバーイージーになってしまうようですよ。


もう1品、Laulau combo ラウラウコンボ $11.95 にしました。この店では「1パウンド・ラウラウ」と謳っている、約500gのラウラウです。やっぱり他の店よりも一回り大きいですね。ずっしりした感じです。チャーハンロコモコを注文したので、こちらはご飯2スクープで注文しようと思っていたのですが、なぜかこっちもチャーハンとのコンボにしてしまいました。タクアンが3切れ付きます。食べてみたら、タロイモの葉っぱの味が、ホノルルで食べ慣れたラウラウよりも濃いような感じでした。


割ってみると、中には牛、豚、鶏、魚の4種類の具が詰まっていました。おおぉ、さすが自称名物と言うだけの事はありますね。4種類の具の中では、意外にも牛が一番おいしかったです。豚がおいしいだろうと思っていたのですがね。結構食べ応えがありました。


☆クヒオ・グリル Kuhio Grille

111 E.Puainako St., Hilo, HI 96720

(808) 959 - 1100

2006年12月29日

【ワイ】溶岩の島でおやつを食べる【コロア】    【はうぴあ組】


おばちゃんはもう
すっかりクリスマス

カイルア・キャンディ
カンパニー

カイルア・コナとヒロのチョコレート・ショップに行ってきました。ハワイ島の両端にあるチョコレート・ショップは対照的。カイルア・コナのカイルア・キャンディ・カンパニーは、コナ空港からダウンタウンへ行く途中にあります。通りに面していないので、19号線を走っているだけでは見つけられないんです。チョコレート・ファクトリーに併設されたショップは小規模なのですが、おばちゃんは元気でサービス満点。どんどん試食をすすめてくれました。コナコーヒーがブレンドされたミルクチョコレートがおいしかったです。おばちゃんが「全部手作りで、味に自信があるわよ~」と言ってました。


店内のクリスマス
デコレーション

ビッグ・アイランド
キャンディーズ

ヒロに行った時に寄ってみた、ビッグ・アイランド・キャンディーズ。こっちは有名な大規模店です。11号線にのって、ちょっとだけヒロのダウンタウンから離れたところにあります。ツアーバスも立ち寄る観光スポットになっています。店内ではコーヒーとチョコレートとクッキーの試食を勧めてくれます。店内には、高速のパーキングエリアのおみやげコーナーのような雰囲気が漂っていました。観光ツアーの皆さんがドドドっときて、ドドドっと帰っていくからかもしれません。


最初のおやつは、カイルア・キャンディ・カンパニーで買ってきたマンゴーチーズケーキ $3.75 とチョコレート・サンプラー $3.50です。マンゴーチーズケーキは、期待したほどではなかったなぁ。 チョコレートサンプラーには、ダークチョコレート&マカデミアナッツ、キャラメル&ミルクチョコレート&マカデミアナッツ、コナコーヒー・ミルクチョコレートの3種類が入っていました。3種類ともおいしかったですが、なかでもやっぱりコナコーヒー・ミルクチョコレートがおいしかったなぁ。


カイルア・コナのラバ・ジャバで食べた、ダブルジンジャー・アイスクリーム 1スクープ$3.50です。バニラアイスにもショウガの風味、そのうえ細かく刻んだショウガ・チップが入っています。生姜の砂糖煮のような味の、ショウガチップです。これがね、なかなかおいしいんです。さっぱりしたあと味です。甘いのにピッリっと刺激があるところもあって、なぜかまた食べたくなる味でしたよ。


最後は、ワイコロア・ビレッジ・マーケットから買ってきたミニ・ロールケーキ $2.95です。これはおいしいなぁ。一口食べて大好きになってしまいました。スポンジ・ケーキがしっとりしておいしいし、中に巻いてあるクリームもおいしいです。軽い食感なのに充実感のある味。これは大ヒットだなぁ。後からKTAというスーパーに行ったら、同じミニ・ロールケーキが箱入りで売られていました。これは、ハワイ島でしか売っていないのかな?オアフ島で見つけたらすぐ買うのに。

2006年12月28日

【ワイ】溶岩の島でオーガニック野菜を食べる【コロア】    【まなぷあ組】


ホテル内には
鳥がたくさんいます

おなじみの
フラミンゴも

ホノルルにあるヒルトンもそうですが、ワイコロアのヒルトンにも動物がたくさんいます。亀や熱帯魚は海から入り江に入ってくるのかな??それとも飼っているのかも。良く分からないのですが、シュノーケリングやカヤックを楽しむ入り江には亀も魚もたくさんいます。あんまりいるので、亀の1匹や2匹を見たくらいではうれしくなくなってしまいます。


海岸は砂浜では
ありません

ニラミをきかせる
亀もいます。ブイブイ

入り江の外は波も高いし、溶岩がごろごろしています。だから外には行かないんですね。皆さんプールで遊んでいます。キングスショップの近くにあるパブリックビーチは砂浜なのにね。入り江にしたから外海側には砂浜は作らなかったみたいです。


食事は、キングスショップ内のメリマンズにしました。ワイメアにある本店はもっとフォーマルなのですが、キングスショップ内のメリマンズはとてもカジュアルです。ワイメアの本店のレポートは、近いうちに「まなぷあ日記」とは違うところに書く予定です。よろしくね。
というわけで、メリマンズのAngus Chuck Burger ハンバーガー $9.95 を食べてきました。これはおいしいなぁ。肉の質が良いから、ハンバーグにしても肉の旨味が充分残っています。ミディアムに焼いてもらいました。チーズを追加しなかったのですが、その方が良かったくらいハンバーグがおいしかったですよ。付け合せの野菜はもちろん本店と同じオーガニック野菜です。これもおいしいなぁ。
メリマンズは、ステーキやハンバーグの焼き方が他のレストランよりも甘いので注意が必要です。この店の「ミディアム」は、他の店だと「ミディアム・レア」に相当すると思います。注文する時に焼き方を「ミディアム」にすると、「当店のミディアムは生っぽいですよ」と必ず一言注意していましたから、ミディアムを注文しておきながら「もっと焼いてくれ」と戻すお客も多いのでしょう。


もう一品は、Mozzarella Sandwitch モッツァレラチーズとトマトのサンドイッチ $8.95 です。ペストソースで味付けしてあります。(もうご存知だと思いますが、ペストソースはスウィートバジルとガーリックとオリーブオイルで作ったソースです)
使っている野菜はオーガニックなので、やっぱりおいしいです。でもモッツァレラチーズがいまいちだったので、全体的にはあと一息というところかなぁ。ペストソースのガーリックが気になるなら、やめておいた方が良いかもしれません。強烈ではありませんが、やっぱりニンニク風味が残るからね。


☆メリマンズ・マーケットカフェ

250 Waikoloa Beach Dr. Waikoloa, HI 96738

(808) 886 - 1700

2006年12月27日

【ワイ】溶岩の島でもついプレートランチを食べてしまう【コロア】    【まなぷあ組】


ロビーは毎年恒例の
クリスマス・ジオラマ

キングベッドでした。
寝心地が良かったです。

去年からクリスマスになるとハワイ島にきています。なぜかスケジュールがこうなってしまうんです。去年はカイルア・コナのホテルに泊まったのですが、いまいちでした。今年はヒルトン・ワイコロア・ビレッジにしてみました。なかなかいい感じでした。ホテルの皆さんの話だと日本からのお客さんが激減と言うことだったのですが、そうでもないみたいで、結構たくさん日本からの皆さんを見かけました。


眺めはこんな
感じでした。

いたるところに
魚の灰皿が…

滞在中は天気が良くて、まいにち青い空と青い海が広がっていました。ホノルルに比べると気温も湿度も少しだけ低くて、すごしやすかったです。でも日中は日差しが強いので、ゴルフなんかで歩き回るとヘロヘロです。さんざん歩いて良い運動になりました。ちょっと体重も減ったかも。
最近話題の禁煙法が施行されたにも拘らず、このホテルは喫煙に関してはなんともおおらかでした。タバコは吸わないから関係ないんですけどね、もっと厳しいかと思っていました。全館禁煙にはならないのかな…


さて食事は、なんと夜カイルアコナまで行って食べたプレートランチです。どこかおいしい店はないかなと探しにカイルアコナまで行ったのですが、なんだかいまいち良さそうな店が無くて、結局どこにも入らないまま時間ばかり過ぎてしまったのでした。そのうちトイレに行きたくなってしまって、とりあえず入った店がこの「モロカイ・クックハウス」です。なんでハワイ島にあるのにモロカイなんだろう??海岸線の観光の皆さんが散歩するエリアからはちょっと上に登った場所で、ショッピングセンターからはちょっと下という中途半端な場所にあります。でも駐車場があるんでつい入ってしまったんですね。
そんな事はさておき、注文したのは Mix Plate ミックスプレート $12.95です。本当は$9.95のつもりで注文したのですが、午後4時以降は$1追加で、その上グリーンサラダにすると$2追加なんだって……それは無いだろう…
7種類の中から2つ選びます。マヒマヒソテーとチキンカツにしてみました。両方ともなかなかおいしかったです。ご飯がいまいちでした。でも$13弱という値段なら、もう少しインパクトが欲しかったなぁ。


もう一品は、クラブハウス・サンドイッチ $6.50にしました。こっちは値段もボリュームも満足です。味はと言うとちょっと塩気が多かった。塩分の多いハムを使っているのかな??でもまぁそこそこおいしかったです。

後から考えてみればもっと良いレストランもあったし、もっと安いプレートランチ店もあったわけで、あわてて店に飛び込むとあまり良い事は無いという事ですね。(悪くは無かったんですけどね、良くも無かった)


☆モロカイ・クックハウス

75-5705 Kuakini Highway, Kailua Kona, HI 96740

2006年12月26日

バイロンズ ドライブ イン    【まなぷあ組】

旅のお供は、バイロンズのサンドイッチですなぁ。空港の中にもスナックスタンドがありますが、車があるならやっぱり外で買って持ち込むのもいいと思いますよ。アロハ・エアラインのチケットカウンターまで車で5分かからないくらい、すぐ近くですからね。と、いうわけで今回の旅も、バイロンズでサンドイッチを買い込んでから空港に向かいました。

Shrimp Sandwitch シュリンプ・サンドイッチ $3.75には、小さめなエビフライが4尾はさんであります。味付けはマヨネーズがベースのタルタルソースです。これはね、なかなかおいしいですよ。しつこくないし、エビの味も良いです。この値段なので、大きなプリプリしたエビは期待できませんけどね。小さいながらも4尾入っているから、結構お徳です。

BLT Sandwitch BLTサンドイッチ $2.25は、おなじみのベーコン、レタス、トマトのサンドイッチです。これは、カリカリベーコンたっぷりでおいしいなぁ。レタスもトマトも新鮮です。

バイロンズでサンドイッチを買い込んで、ハワイ島へ出発したのでした。


■バイロンズ ドライブ イン

3297 North Nimitz Highway., Honolulu, HI 96819

(808) 836 - 0541

2006年12月25日

Michinoku    【まなぷあ組】

久しぶりに、みちのくに行ってきました。定休日が日曜日から月曜日に変わって、営業時間も長くなりました。以前よりずっと便利になりました。日曜定休の店が多いので、日曜の夜、どこかに食べにいこうと思っても閉まっている事が多いんですよ。みちのくさんが日曜日にオープンしているのはありがたい。

この日は、ちらし寿司のイチョウ $18.50にしましたよ。漬物、味噌汁、茶碗蒸し、小鉢、サラダが付きます。この日の小鉢は茎わかめの煮物でした。チラシにはホタテ、コハダ、マグロ、ハマチ、有頭エビ、トビコ、玉子焼きがのっています。具も大きいし、おいしいなぁ。玉子焼きは自家製なのか、おいしい玉子焼きでした。


ネギトロ丼 $16 はおいしいなぁ。ネギトロがたっぷりで、ご飯だけお代わりしたいくらいです。肝心のネギトロがおいしいので、最後まで飽きないで食べられました。しばらく食べないでいると、急にみちのくのネギトロ丼が食べたくなるんですよ。


■みちのく

1614 Kalakaua Ave. #102 Honolulu HI

(808) 942 - 1414
月曜定休 ランチ11:00am - 2:00pm ディナー 5:30pm - 10:00pm

2006年12月24日

Golden Eagle Chinese Restaurant    【まなぷあ組】

えーまたまた金鷹でありますよ。6週間に一度くらいの割合で通ってます。店内で食べる時は他の店に行くのですが、なぜか中華のテイクアウトだとこの店になってしまいます。すぐ近くがロングス・ドラッグなので、買い物したついでに寄れるからか、つい入ってしまうのかなぁ。
と言うわけで今回は、Garlic Shrimp ガーリックシュリンプ $9.99を買ってきました。大きいエビが9尾入っています。天ぷらでもないし、エビフライでもないし。どちらかと言うと、から揚げに近い衣です。ちょうど良い塩味が付いているのでそのまま食べられます。ガーリックのスライスは素揚げにして、エビにまぶしてあります。ノースショアのシュリンププレートとは違った、中華風のシュリンプ・プレートですね。
エビは殻付きのまま揚げてあるので、ちょっと食べにくいかな… 殻付きのままバリバリ食べましたが、9尾分の殻を全部食べると消化不良になりそうだし。やっぱり剥きながら食べるのがいいかもね。


Fried Gawgee フライド・ガウジー も食べました。半オーダーの値段はいくらだったか忘れてしまいました。皮がカリッと揚がって、たっぷり詰まった具がジューシーでおいしかった。ちょっとソーセージっぽい風味でありました。


☆金鷹酒家

2334 S. King St., Honolulu, HI 96826

(808) 955 - 5080

2006年12月23日

Zippy's    【まなぷあ組】

いやぁ街はもうすっかりホリディ・ムードで、通勤時間帯の交通量は休日並に少なくなりました。皆さん長期休暇に入ったんですね。まなぷあ日記を書いていてもこの時期、野暮用が多くてプレートランチどころではなく、ハンバーガー片手にキーボードを打つということも多くなっています。
そこでハンバーガーなのですが、マックやバーガーキングなどの大手チェーン店と、ブリュームーンやアイランドなどのレストラン・バーガーの中間に位置するのがジッピーズのバーガーです。大手チェーン店のハンバーガーよりもちょっとだけ高級感があって、レストランのハンバーガーよりも安いというわけですね。
プレミアム・チーズ・バーガー $3.55 は、パテは普通のハンバーガーと同じサイズですが、バンズと野菜がプレミアムなんですね。バンズは玉ねぎのみじん切りが入ったオニオンブレッド。レタスは細切りではない葉1枚そのまま。トマトのスライスが2枚にオニオンです。注文する時に「玉ねぎ抜きで」というのも通ります。牛丼店のような「ネギだく」は通りません。あ、そうですか。
まぁ特別これがおいしいと言うわけではないのですが、大手チェーン店の味とはちょっとちがって、それでいてお手軽でいいかなという感じです。


☆ジッピーズ キング通り店

1765 South King St., Honolulu, HI 96826

(808) 973-0880

2006年12月22日

Shanghai Bistro    【まなぷあ組】

イリカイホテルの向かい側、ツインタワーのディスカバリーベイの1階にある上海ビストロに行ってきました。ディスカバリーベイの駐車場をバリデイトしてくれるので車で行っても安心です。今回は4時から6時半までのハッピーアワーに行ってきましたよ。夕方も早い時間なのに飲んでいるお客さんが結構入っています。$3 のカクテルが6種類と、キリン一番が$2.50です。これはなかなかお得。やっぱりビールが$2台だと、「もう1杯おねがいしま~す」って気軽に注文できますね。$3のカクテルの中からは、Sweet Dreams スウィートドリームスを選んでみました。ココナッツラムをベースに、ピーチとパイナップルとクランベリージュースをあわせたカクテルでした。甘くておいしい~
Crab Cakeクラブケーキ$4は、メニューに3個入りって書いてあるのですが、ちっちゃいんだ。びっくりするほど。中はカニの身なんですけどね、これは失敗でした。カニの身の繊維は感じられますが、カニの味はしないし、旨みも抜けているし、がっかりだなぁ。


Wonton Chili Sauce ワンタンチリソースは、メインメニューのエビチリで使っているチリソースにワンタンを入れたものでした。まぁこれはこれで、なかなかですけどね。雑誌の特集なんかに良くある「組み合わせを変えただけでもう一品できるアイディアメニュー」みたいな感じの料理でした。チリソースがめちゃくちゃ辛いんだ。これはビールがすすむ辛さです。茹でた青梗菜が添えてあるのですが、クタッとしてしまっていて、どれだけ茹でてたの?って聞きたくなるほどでした。


さて、最後は Pot Sticker 焼き餃子 $3.50です。ハッピーアワーメニューの中では一番安いのですが、一番おいしかったです。具を包んだ両脇を閉じてないタイプなので、ジューシーさはないんですけどね。具の野菜がシャキシャキして、ヘルシーな感じのギョウザでした。


☆上海ビストロ

1778 Ala Moana Blvd., Honolulu, HI 96815

(808) 955 - 8668
無休 11:00am - 10:00pm (土日は10:00am - 10:00pm)
ハッピーアワーは、4:00pm - 6:30pm

2006年12月21日

La Pizza Rina    【まなぷあ組】

ケアモク通りとカヘカ通りのあいだ、キング通りに面しているラ・ピッツァ・リナでミニ・ピザを食べました。駐車場が裏にありますし、週末はキング通りにも停められるので、便利です。あまりパッとしないロケーションなのですが、これがびっくりするくらいお客さんが入っているんだ。平日の夜は午後5時からオープンなのですが、5時半にはテーブルが埋まるほどです。なんでだろう。大手チェーンのピザ屋さんはこの店の近くにもあるのですが、ラ・ピッツァ・リナを指定してデリバリーや持ち帰りの注文をする人達も多いようです。

ミニ・ピザ $5は、直径8インチです。約20センチですね。トッピングは少しづつながらも、3種類選べます。定価が$6.25のミニピザなのですが、この日はスペシャルで$5でした。スペシャルと言っても、いつ行ってもホワイトボードに書いてあるんですけどね。肉だけ3種類にしてしまいました。イタリアンソーセージ、ペパロニ、カナディアンベーコンですよ、はぁはぁ。他には、アンチョビ、ミートボール、ターキーなんかもあります。野菜のトッピングはトマト、パプリカ、ハラペーニョ、オリーブ、オニオン、マッシュルーム、パイナップル、ほうれん草、ガーリックから選べます。$5のピザなんですけどね、チーズもたっぷりです。おいしかったのです。やっぱりミニじゃなくて12インチの"スモール”にしておけば良かったかなぁ。


☆ラ・ピッツァ・リナ

1425 King St., Honolulu, HI 96814

(808) 941 - 6634

2006年12月20日

Well bento    【まなぷあ組】

モイリイリに去年オープンしたオーガニックなプレートランチ店「ウェル弁当」に行ってみました。オープンして1年になるので、変化があるかなと思って行ってみたのでした。今回行ってみたら、店の人達もお客さん達も刺青をした若い白人系の人達になっていてちょっとびっくり。まぁ刺青をした人達と言っても、日本で恐喝しているような人達ではなくて、悪そうな感じではなかったんですけどね。

買ってきたのは、ハンバーグ弁当 $8.55です。よくあるローカルな店のハンバーグとは違って、ショウガと醤油味のハンバーグでした。よく練ってあるみたいで、パテみたいな食感でした。ハンバーグの下は、玄米ご飯の上にくどくないグレービーの様なソースがかけてあります。付け合わせの温野菜は、ニンジン、ごぼうのスティックと、ジャガイモ、ブロッコリーです。この野菜はオーガニックなのでおいしかったです。ハンバーグよりもおいしい。マカロニサラダには、イタリアンパセリ、ニンジン、紫キャベツのみじん切りが入っています。グリーンサラダも同じような内容ですね。マヨネーズを使って無いのでちょっと変わった味でした。カイムキのタウンとは違った感じのオーガニック野菜料理でありました。


■ウェル弁当

2570 S. Beretania St., Honolulu, HI 96826

(808) 941 - 5261

2006年12月19日

Onjin's Cafe    【まなぷあ組】

久しぶりにカマキー通りとクイーン通りの角にある「オンジンズ・カフェ」に行ってきました。ランチに行きました。どんどん奥へ入って厨房のカウンター上のメニューを見て横にあるレジで支払いを済ませます。テーブルは自分で見つけて座るカフェテリア方式です。夜は普通のレストランと同じですけどね。ランチタイムでも、料理はテーブルまで運んでくれます。
Seefood Pnenne シーフード・ペンネ $8.95を注文してみました。トマト、マッシュルームと大振りなエビが4尾入っています。なかなかおいしかったです。白ワイン風味でちょっぴりガーリックも入っています。

もう1品は、この日のスペシャル、Ox Tail Stew オックステイルシチュー $9.50です。ブラウンライスにしてもらいました。ホロホロ崩れるほど煮込んだオックステイルがたっぷりです。大根とにんじんはちょっと塩辛くなってしまっていましたが、オックステールの味はちょうど良かったですよ。
ブラウンライスは、韓国風の五穀米のような感じでした。サラダに付いている白い煮豆もおいしかったです。


☆オンジンズ・カフェ

401 Kamakee St. Honolulu HI

(808) 589 - 1666
無休 11:00am - 10:00pm

2006年12月18日

Green Time    【まなぷあ組】

コメントで教えてもらった、マノアのグリーンタイムに行ってきました。一月前にオープンしたんだそうです。場所は、アイランド・マナプアの上なので、目立ちません。ラジオ局のKZOOオフィスのそばにウェディングカフェがあるのですが、グリーンタイムのメニューも同じような感じです。オープンしたばかりなので、モスグリーンの内装とテーブルや椅子、フローリングの床が新しくて気持ち良いです。韓国の人達が経営しているので、店内に流れているのはKPOPです。それが売りらしいのですが、ジジイなのでKPOPを聞いてもわかりませんなぁ。
アフタヌーンティー for 2 $22.95 にしましたよ。お茶と、小さいサンドイッチと、チーズケーキ、クッキー、アイスクリームが付いています。ちょっと割高かなと思ったのですが、全部食べて見るとこの値段でもまぁまぁいけるかなと思いました。
お茶は、最初にサンプルを持ってきてくれるので、香りで選びます。パラダイスグリーンにしてみました。トロピカルフラワーのような甘酸っぱい香りです。テーブルでポットにお湯を入れてもらって、お茶を淹れます。お湯の差し替えは無料です。でも3回が限度かなぁ。3度目はちょっと水っぽくなってたから。すっきりとした、香りの良いお茶でした。クッキーはレモン・ミント味とラズベリー味です。これはなかなかおいしいです。アイスクリームは4種類くらいから選べるのですが、ストロベリーと抹茶にしました。抹茶の方がおいしかったです。
サンドイッチとチーズケーキは、2段重ねで出てきました。チーズケーキは抹茶かイチゴが選べます。サンドイッチはハム、キュウリ、チキンサラダ、などの具の中から2種類選べます。食パンの4分の1の大きさのサンドイッチだから、おなかいっぱいになるわけではないんですけどね。
チキンサラダと、ツナサラダサンドイッチにしました。両方ともおいしかったですよ。マヨネーズもしつこくない程度に抑えてありますし、お茶にあうように塩味やスパイスも控えめです。やっぱりアフタヌーンティーのサンドイッチという感じです。
チーズケーキはおいしかったなぁ。チーズケーキ自体もおいしいのですが、イチゴソースもおいしいです。イチゴの形が残るイチゴソースは甘すぎなくて、チーズケーキのおいしさを引き立てていました。イチゴにして良かったと思いましたよ。


☆グリーン・タイム

5752 Woodlawn Dr., Honolulu, HI 96822

(808) 988 - 0588
日曜定休 月~金 11:00am - 6:00pm 土 10:00am - 6:00pm

2006年12月17日

Island Subs and Burgers    【まなぷあ組】

マノアに行ったので、ランチはボナカサズのバーガーにしようと思ったら、なんとボナカサズは名前が変わって、アイランドと言う店になっていました。まぁメニューは同じようなものなんですが、内装がちょっと変わって店の人達も変わりました。

注文したのは、Corned Beef Sandwitch コーンビーフサンドイッチ $5.95です。ザワークラウトをたっぷり入れたルーベンサンドにも出来るのですが、今回は野菜をたっぷり入れたデリサンドにしました。パンはホワイト、ライ、ウィート、スイート。チーズはスイス、アメリカン、プロボローネから選びます。パンはスイート、チーズはアメリカンにしました。
毎回コーンビーフを食べる度に同じ事を書いてしまいます。こっちで食べるコーンビーフは、日本で一般的な缶詰のコーンビーフではなくて、牛の肩バラをピクルスなどでマリネして塩蔵したものです。この店では薄切りにして、グリルで焼いています。
これはおいしいなぁ。たっぷりの野菜とコーンビーフが、ちょっと甘めのバンズとあって、良い味出しています。

断面は、こんな感じです。野菜は、レタス、トマト、スライス・オニオン、ピクルス、ブラック・オリーブです。マスタードとマヨネーズで味付けしてあります。ボリュームもたっぷりですよ。


☆ アイランド・サブ&バーガー

2752 Woodlawan Dr., Honolulu, HI 96822

(808) 988 - 2685

2006年12月16日

Wing's Chinese Kitchen    【まなぷあ組】

カパフルのライライラーメンに行こうと思って、カパフル通りをふらふらしていたら、カパフルとパラニの角にあった中華料理店が新しい名前になっていたので、ついふらふら入ってしまいました。この店があるところは、なんだか前から店が出きては消え、出きては消えで、長続きしないみたいです。日本風大衆食堂が長く続いた後、麗豪という中華料理店に変わって、こんどはこの店になりました。
Gaw Gee Mien ガウジー麺 $5.50は、水餃子みたいなガウジーが4つ入ったスープ麺です。野菜はブロッコリー、チンゲンサイ、セロリ、ニンジン、白菜がたっぷり入っています。エビ2尾と、チャーシュー、豚肉の薄切りもたっぷり入っています。麺がいまいちなんですが、スープと具はなかなか良いと思います。まぁ$5.50だからね、びっくりするほどおいしいわけでは無いのですがね。

揚州炒飯というチャーハン $5.50は、塩味控えめでまぁまぁなのですが、ミックスベジタブルが入っているからだめだなぁ。ミックスベジタブルが入らなければ、なかなか良いと思うんです、量もたっぷりだし。一品料理を注文して白飯の代わりに炒飯にしても良いくらいですね。ところが、ミックスベジタブルが入ると味が台無しなんだ…


あ、そうそうSpring Roll 春巻き $5.50も注文しました。具は野菜だけです。パリパリに揚がっていますが、これはイマイチだなぁ。油切れもあまりよくないし。


☆ウィングズ・チャイニーズ・キッチン

760 Palani Ave., Honolulu, HI 96816

(808) 732 - 5638

2006年12月15日

おやつの巻    【はうぴあ組】

久しぶりのおやつの巻、まずはマクドナルドのバナナ・パイ 99¢です。調べてみると日本にも、北京にもブラジルにもあるみたいなので、地域限定商品じゃないみたいですね。薄むらさきのタロイモパイはハワイ限定なのかなぁ?と、思いながらバナナパイをかじりました。カリッとしたパイ生地の中は、熱々のバナナクリームです。これはやけどに注意ですな。ちょっと甘さが強すぎな感じもしますが、あめりか~んなデザートはこんなもんでしょう。どちらかというと、タロイモパイの方が好きです。


もう一品は、タイムズ・スーパーマーケットのTop Shell Clam Poke トップシェルクラムポキ パウンドで、$9.99。写真のパックで約$2です。日本ではノロウィルスの影響で貝類は危ないと言われているようですが、ハワイでは大丈夫みたいです。トップシェルを調べてみたら南の海で獲れるサザエみたいなものなんだそうです。まぁこれがコリコリ、シコシコでおいしいなぁ。歯ごたえだけではなくて、味も良いからね。ワインにもあいます。おつまみに最適。

2006年12月14日

ちばけん    【まなぷあ組】

今回はエナロードにオープンして3ヶ月くらい経った「ちばけん」です。日本から来た皆さんと、和食レストランで打ち合わせをする時は、「つくね家」に行く事が多いのですが、今回は新しい店に行ってみたいなと思って、ちばけんに予約を入れてみたのでした。
この店のある建物には、憶えている限りで3回も店がオープンしては撤退していくんですよ。場所が悪いのかなぁ… 一応駐車場は裏にあります。でも狭いので車の後ろにまた車が詰まる状態になってしまって、車の移動に呼び出される事もしばしば。

さて今回は、おみやで持ち帰りの寿司コンビネーション「千葉」$22.50であります。これはなかなかおいしかったです。エビの身が厚くて、水っぽくなくてよかったです。回転寿司でありがちな既製品の茹でエビの寿司ネタではなくて、ちゃんと店内で下拵えしているようであります。サバも身がとろっとして、〆過ぎないところがおいしかったです。それからカリフォルニアロールも、カニの身がたっぷり入っておいしいです。

オリジナルサラダとか、天ぷら盛り合わせなどの料理もありますが、そっちはなんだかいまいちでした。もうしばらくしたら、また行ってみて確かめたいと思います。


☆ちばけん

468 Ena Rd., Honolulu, HI 96815

(808) 941-2800

2006年12月13日

Ginza Kimuraya Bakery of Hawaii Inc.    【まなぷあ組】

久しぶりにカハラモールの銀座木村屋に行ってきました。日本の洋食をハワイで食べるとなると、やっぱりここですね。でも最近経営が厳しいのか手抜きもちらほら。小エビカツを使ったメニューは注文できなくなっていました。それにこの日は、店関係者の友人らしきグループがいて、パートの店員と店内で話しこんでるし。プロフェッショナルではないな。このままベーカリーだけに縮小してしまうのかなぁ。
食事を注文すると、ミニサラダとパンの盛り合わせが出てきます。以前は3種類だったのですが、今回は2種類。この辺りもエコノミーモードであります。


カツカレー$9は、カレーがおいしいから満足です。カレールーは肉と野菜の旨味がたっぷり入って、具がなくても充分満足できるおいしさです。でもカツカレーにしなくて、ただのカレーにしておけばよかったなぁ。チキンカレーの方がよかったかなぁ?というのも、トンカツは衣をつけて冷凍しておいたのか、肉がパサパサ気味でいまいちおいしくなかったです。福神漬けとらっきょうが付くのはうれしいね。


照り焼きチキン$8.50はおいしかったですよ。アメリカンなテリヤキソースではなくて、和風テイストが感じられるところが良かったです。みたらし団子のタレのようにトロリとしているところと、ほんの少しですが甘み過剰に感じられるところが、ちょっとアメリカンだけどね。醤油と日本酒の味がわかるのが自家製ソースの証拠なのかもしれません。鶏も質が良くて柔らかいし。半熟の目玉焼きが付いているので、黄身を絡めて食べました。これはおいしい。


食後のデザートはアイスクリームです。既に個々に盛り付けてあって器のまま冷凍庫に入れてあったようです。ここにも手抜きの影響が出ています。これは悲しいなぁ。おみやげにベーカリーのパンを付けてくれるのは以前と同じでした。


☆銀座木村屋東京ベーカリー・オブ・ハワイ

4211 Waialae Ave., Honolulu, HI 96816

(808) 735 - 9600

2006年12月12日

コロンビア・イン    【まなぷあ組】

なぜか急に思い立って、カイムキのロングスの横にあるコロンビア・インに行ってきました。エビ天とチャーハンのセット$9.95が急に食べたくなって行ったのですが、メニューを見ていたらそんな事はすっかり忘れてしまって、Hawaiian Delights ハワイアン・デライツ $8.15にしてしまいました。メニューにはチョップト・ステーキ(つまり既に切ってあるということね)とハワイ産野菜の温野菜と書いてあったので、てっきり日本風のさいころステーキに温野菜が添えてあるのかと想像したのですよ。疑いもしなかったのですよ。いやぁ、うっかりしていたなぁ。出てきたのは、肉野菜炒めでした。わははは。
味付けは醤油風味で、まぁ不味くはないんですけどね。スターチは、白飯、ブラウンライス(玄米ご飯のことね)、フレンチフライ、マッシュト・ポテトから選べます。玄米ご飯にしました。野菜は、トマト、タマネギ、パプリカがたっぷり入っています。肉はちょっと固めでありました。デライツではなかったけどね、まぁいいか。

Saimin Combo サイミン・コンボ 8.75 も食べました。こっちはエビ天入りです。ちょっとしょぼいけど。サイミンはスープがおいしかったです。麺はちょっと茹で方が足りないような感じでしたけど。まぁいいか。チャーシューと茹で豚がのっています。チャーシューはいまいちですが、茹で豚はおいしいです。白菜の葉の部分を熱いスープに生のまま投入してあるのには驚いたのですが、まぁこういう食べ方もあるかな。添えてある洋からしをちょっとづつ麺に付けながら食べました。


天ぷらは、エビ、ムラサキイモ、インゲン、ナスの4点セットです。こちらはカリッと揚がっていておいしかったです。


☆コロンビア・イン

3221 Waialae Ave,. Honolulu, 96816

(808) 732 - 3663

2006年12月11日

Waioli Tea Room    【まなぷあ組】

懸案であったワイオリ・ティールームに行ってきました。本当はリリコイ・ケーキを食べに行ったんですけどね、つい別のものに手を出してしまいました。場所は皆さんお馴染みのマノアです。ショッピングセンターのある場所からちょっと奥に入った山の中腹にありますよ。

食事もしたのですが、後から書くことにして、お茶とケーキから先に書きますね。お茶は1人分で$2.50です。ティーバッグの箱を持ってきてくれるので、その中から選びます。お茶の箱は人数が多いテーブルだと大きい箱が出るみたいです。

ケーキは、Butter Scotch Brawnie バタースコッチ・ブラウニー $5.95にしてしまいました。本当はリリコイケーキにしようか、バタースコッチにしようか、イチゴショートケーキにしようか、3つのうちどれがいいか迷ったんですけどね。バタースコッチ・ブラウニーは、上にバニラアイスクリームがのって、キャラメルソースがかけてあります。熱々のバタースコッチ・ブラウニーとバニラアイスクリームの冷たさがおいしいんだなぁ。これは満足。


この日の食事は、Roast Beef sandwitch ローストビーフサンドイッチ $9.25にしたんですけどね、これはイマイチでありました。サンドイッチの後ろに見えている、そばつゆのようなソースにどっぷり付けて食べます。他のレストランでは「フレンチ・ディップ」と呼ばれているサンドイッチですね。コールスローサラダも付いています。まぁティールームの食事だからボリュームを期待してはいかんのですよ。とほほ。見た感じはかわいいんだけどねぇ。まぁこのサイズだからこそ、デザートがおいしく食べられるわけでありますね。


☆ワイオリ・ティールーム

2950 Manoa Rd., Honolulu, HI 96822

(808) 988 - 5800
月~金 10:30am - 3:30pm 土日 朝食 8:00am - 正午 ランチ 正午 - 3:30pm

2006年12月10日

Pho Tri    【まなぷあ組】

ベレタニアとカラカウアのT字路にあるフォートリに行ってきました。土曜日は2杯目のフォーが半額になるので人気があります。駐車場がありますが、入り口がベレタニア側なのでちょっと分かり難いかもしれません。それにP2と書いてあるフロアにしか駐車できないし。でもあの辺りは路上駐車できるところを探すのも大変なので、ちょっと便利なのです。

今回はアペタイザーも注文してみました。Spring roll 春巻き $3.80は、ちょっと細めの春巻きが2本です。具はしっかり詰まっていますよ。サニーレタスとミントの葉が付いてきます。春巻き半分をレタスにのせて、米麺なんかも入れて、ミントの葉をちぎってパラパラっと散らして、巻いてからニョクマム(魚醤)ベースのタレに付けて食べます。中華風の春巻きのように太くなくても、巻いて食べるから満足感があります。

フォーは具によって何種類もあるのですが、サイズで値段が決まります。ミディアムサイズが$5.95です。サイズが決まったら具を選びます。今回はテンドン(牛のアキレス腱)と薄切りリブアイにしました。これはもうテンドンがたっぷり入っているんだ。コラーゲンいっぱい。ちゃんと下拵えしてあるので、臭みもないし。モチモチした食感がおいしいです。リブアイの薄切りも質が良くておいしかったです。熱々のスープにスイートバジルの葉や、タンポポの葉(のようなもの)やモヤシを入れて食べます。この季節はレモンがたっぷり付いているのもうれしいです。



■フォートリ

1309 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96826

(808) 953 - 2279

2006年12月09日

Dew Drop Inn    【まなぷあ組】

またまた、ベレタニア通りとペンサコラの交差点からすぐの京露です。どこに行くか迷うと、なぜかここになってしまうんだなぁ。今回もまず、Potstickers 餃子 $5.95から注文しました。8個でこの値段は、結構お得です。半分をニラと豚肉、もう半分をエビにしてもらいました。こういう注文ができるのもうれしいところです。日本の焼き餃子のようなパリッとした焼き上がりではなくて、底がカリッで上がもっちりした食感です。酢とショウガで食べました。醤油をたらしてもいいんですけどね。北京風の味です。


もう一品は、酸辛湯麺$6.95です。コショウの辛さと酸味のあるスープは、中華の定番スープなのですが、酸辛スープに日本のうどんの様なモチモチ麺をあわせたのが、この店の酸辛湯麺です。コシのあるうどんがおいしいです。たけのこと、キクラゲの千切りが歯応えになって、豆腐の細切りが柔らかくて、具もちょうど良い取り合わせだと思います。


一方で、Orange Chicken オレンジチキン$8.95はイマイチなんだ。白人系の皆さんには大人気なんだけど、これがデザートじゃないかと思うほど甘いので、ちょっとおかずとしては考えものです。他の店ではもっと甘さを抑えていると思うんですけどね。パンダ・エクスプレスのオレンジチキンよりも甘いかも知れません。


■京露

1088 S. Beretania St. Honolulu HI 96814

(808) 526 - 9522

2006年12月08日

山's フィッシュマーケット    【まなぷあ組】

ホノルルマラソンに参加する皆さんはもうハワイ入りが完了したみたいですね。この時期は一気にワイキキの人口が増えるので、レストランはどこも盛況です。心配していた天気もすっかり回復して、貿易風が気持ちいいです。気温も30℃まで上がらなくて、27℃くらいまで。湿度が低いから冷房は要らないなぁ。絶好のマラソン日和だなぁ。てなことを話していたら、マラソンには暑すぎるんだって。う~んそうだったのか。

と、言うわけで混雑したレストランを避けて、久しぶりにモイリイリの山'sに行ってみました。この前買ってきたプレートランチがちょっと期待していた味とは違って、「もう行かないもんね」状態だったのですが、今回は良かったのでまたヒイキにしようと思い直しました。

買ってきたのはFried Spicy Ahi Belly アヒ腹身のフライ $5.95です。言ってみればトロの唐揚げですね。これは「ひでちゃんレストラン」でも食べました。$6で食べられるのはうれしいなぁと思ってさっそく注文しましたよ。
タバスコ系の辛さが腹身の内側に集中していましたが、「スパイシー」といってもそれほど辛すぎるわけでもありません。ほどよい辛さ。注文する時に「辛くする?しない?」って聞いてくれるので、辛いのが苦手な場合は、ホットソースはかけないでもらいましょう。
トロの部分は唐揚げにしてもおいしいなぁ。ご飯がもりもり進みます。ちゃんと火が通るまで揚げても身がカチカチにならずに柔らかいのは、やっぱりトロだからでしょう。これはまた食べたいぃ。


■山's フィッシュマーケット

2203 Young St., Honolulu, HI 96826

(808) 941 - 9994

2006年12月07日

Bubba Gump Shrimp Co.    【まなぷあ組】

いやぁオアフ島は、ホノルルマラソンに参加する人達で異常な混雑です。天気は台風かと思うほどの傘もさせないほどの強い風と細かい雨です。日曜日のマラソンまでには天気が回復するのかなぁと心配になりますよ。(参加するわけじゃないけど)
道路もあちらこちらで渋滞がおきていて、家まで帰るのに普段の3倍くらい時間がかかってしまいます。

この日は、アラモアナ・センターに楷書体、いや違った、京都王将がオープンしたというのでさっそく偵察に行ってみたのでした。そしたら、王将は和食の食べ放題の店でした。一人$45だって。これはびっくりだなぁ。食べ放題の店にはあまり行かないからなぁ…

というわけで、近くにある有名店ババ・ガンプでテイクアウトして帰りました。テーブルを待つ行列ができていても、「テイクアウトです」と言いながらその横をすり抜けて、バーで注文します。Shrimp Po'Boy シュリンプ・ポ・ボーイ $9.99を注文しました。6インチのパンに、レタスとトマトと一緒にエビの唐揚げが6尾ほど入っていました。これはおいしいなぁ。エビフライよりも下味を付けたから揚げの方がサンドイッチにはあうのかも知れません。マヨネーズがベースのソースと一緒になって、おいしいサンドイッチでした。フレンチ・フライと、キュウリを1/4に縦に切った大き目なピクルスと、コールスローも付いています。
持ち帰らないで店で食べたらもっとおいしいんだろうなと思いましたよ。


☆ババ・ガンプ

1450 Ala Moana Blvd. Honolulu, HI 96814

(808) 949 - 4867
無休 10:30am -11:00pm (金土は0:00まで)

2006年12月06日

Angelo Pietro Honolulu    【まなぷあ組】

カリフォルニアからハワイに引っ越してきた時に、ガイドブックをみて日本の味だと思って行って以来なので、ずいぶん長い間があいてしまいました。今回で2回目です。最初の印象が良くなかったし、カリフォルニア・ピザキッチンなんかと比べてもちょっと割高だし、なかなか足が向きませんでした。ハワイ風のやわやわパスタではないけれど、アルデンテではないし。ちょっと中途半端なんだなぁ。
店のお勧め、椎茸とエビのクリームソースパスタ$10.95を注文してみました。クリームソースがコテコテではなくて、さらっとしていておいしかったです。「しいたけと…」って言っている割には椎茸がちょっとしか入ってなくて、エノキ茸とマッシュルームの方が多かったのが悲しかったけど。中くらいのエビが5尾入っていました。日本のレストランだからちゃんと下処理はしてあって、それが普通なのに逆に驚いてしまった…


高菜とソーセージのパスタ$9.25も食べました。こっちは醤油ソースなんですが、ちょっと塩辛すぎるなぁ。高菜もソーセージも塩分があるから、他の具と共通の醤油ソースだと塩辛すぎに感じてしまうのかもしれません。たっぷりの刻みノリがパスタに絡んでおいしかったんですけどね。塩が多くて… 醤油ソースの時は別の具にするべきだったなぁ…


☆アンジェロ・ピエトロ・ホノルル

1583 Kapiolani Blvd., Honolulu, HI 96814

(808) 941 - 0555
無休 11:00am - 10:00pm (金土は11:00pm)

2006年12月05日

Shanghai Bistro    【まなぷあ組】

イリカイホテルの向かい側、ツインタワーのディスカバリーベイの1階にある上海ビストロに行ってきました。ディスカバリーベイの駐車場をバリデイトしてくれるので車で行っても安心です。あの辺りは駐車所を探すのに苦労するからねぇ。以前は冴えない店だったのですが、2年くらい前に上海ビストロになってからは、結構お客さんが入っているようです。
週末は食べ放題のバフェもあるのですが、今回はランチセットを食べてきました。選んだのは、Aセットのシーフード $10.89です。シュリンプステーキって書いてありますよ。どんなのが出てくるんだろうと期待してしまいました。

サラダと前菜が付きます。サラダは、一見ベビーリーフサラダっぽいんですが、下にはキャベツとアルファルファが敷かれているので、ちょっとがっかり。でもおいしかったですけどね。前菜は、豆腐をベーコンで巻いて揚げたものでした。まぁこれは想像通りの味でありますよ。ちょっとしかないんだけど、別皿で出てくるからコース料理っぽいんですね。


スープは、かき玉汁です。ほうれん草が入っているので緑が鮮やかで、普通のかき玉汁ではない外見ですね。最初のサラダからここまで、なんとか高級に見せようという手練手管がちょっとみえみえです~
写真の関係でデザートもここに入れてしまいますが、デザートはマンゴープリンでした。これはおいしい。マンゴー味がしっかりしていて、量も充分です。別注文すると$2.50するのも分かる味です。


メインのシュリンプステーキは、見た感じがなんだかさつま揚げみたいです。ご飯の上に乗っかって、あんかけになっています。これは失敗したかな~と思いましたよ。でも食べてみたら、このさつま揚げのようなものは、エビのすり身でエビをまとめて揚げたもので、中にはむきエビがたっぷり入っていました。これはおいしい。夜は、この2倍の大きさのシュリンプステーキを$21で出しているのも分かるような気がします。ちょっとボリュームが足りない感じもしましたが、サラダからデザートまで食べると、これはこれで充分な量だなぁと思いました。今回なかなか良かったので、近いうちにまた行ってみる予定です。


☆上海ビストロ

1778 Ala Moana Blvd., Honolulu, HI 96815

(808) 955 - 8668
無休 11:00am - 10:00pm (土日は10:00am - 10:00pm) 

2006年12月04日

Tsukuneya    【まなぷあ組】

ユニバーシティー通りにある「つくね家」に行ってきました。最近、和食の店で飲むということになると決まってつくね家です。ワイキキ方面からだと、ハワイ大学マノア校の手前、Dole St.ドールストリートとの交差点の側です。駐車場は、全部バレーなんですけどね、無料だからチップだけです。

一味つくね2本 $3、砂肝2本 $3.60、手羽元から揚げ $6.50、鶏どて $4.50をつまみにしました。一味つくねは、カイエン・ペッパーを振って辛くしてありますが、基本つくねと同じ味です。砂肝はちゃんと掃除してあってきれいなんですが、この日はなんかちょっと匂いがありました。手羽元のから揚げは、名古屋風味噌ソースを絡めてあって、甘辛です。ブラックペッパーがかけてありますが、味噌風味の方が強いです。ちょっと味が濃すぎかなぁ。逆に鶏どては味が濃くてもおいしかったです。鶏と野菜の味噌味煮込みなんですが、甘辛い味噌味がおいしかった。


食事もおいしいですよ。半熟丼 $7.50は、親子丼つくねのっけです。つくねが2つ乗っていますし、親子丼の方にも鶏肉が入っています。なんと言ってもタマゴがおいしい。汁がしみたご飯は、タマゴかけご飯状態。地鶏のタマゴを使っていると謳っているだけあって、タマゴとご飯が激ウマでした。芝漬と赤だしが付きます。赤だしは八丁味噌の旨さがよく出ていました。具の豆腐は、豆腐メニューに載っている手作り豆腐を使っているらしくて、少ないながらも豆腐のおいしさがよく分かります。


釜飯もありますよ。鶏野菜釜飯 $8.75を食べました。これは、日本を離れて長い身にはうれしいおいしさです。日本からの観光の皆さんには普通かもしれませんが、こういうところで懐かしさを感じてしまうなぁ。こちらにはダシが別添えされています。最初からダシをかけて食べても良いし、釜飯で半分味わってからダシをかけて食べてもいいし、結構楽しめます。薬味のワサビ、ネギ、刻み海苔もちゃんと揃っていてうれしいです。


■つくね家

1442 University Ave., Honolulu, HI 96822

(808) 943 - 0390
無休 4:30pm - 1:00am

2006年12月03日

You Hungry?    【まなぷあ組】

レストランに行くほどお腹が空いているわけではないし、といって家へそのまま帰るのも寂しいので、久しぶりにユー・ハングリーに行ってきました。ここは夜8時に閉まってしまうので、遅くなってからは行けないんですけどね。ぎりぎりすべり込みました。

閉店準備の中、選んだのはローカルの皆さんが大好きな、Kalua Pig & Syouyu Chicken カルーアピッグと醤油チキンのコンボ $7 です。サラダはトスサラダにしました。ローカルの皆さんはここでマカロニサラダにするのですが、ちょっと変えてみましたよ。

カルはピッグは、なかなかおいしいです。閉店間際だからなのか、ちょっとジューシーさはなかったのですが、味付けはいいですよ。もっと早い時間に選んでいれば良かったなぁ。醤油チキンは、甘いんです。これはね、ローカルな皆さんが好きな味付けです。でもちょっと甘すぎだなぁ。醤油チキンと言うよりも砂糖煮なんだけど、これが止められない人達が多いんですよ。


■You Hungry?(ユー・ハングリー?)

1695 Kapiolani Blvd. Honolulu, HI 96815

(808) 949 - 8707
M-F 10:00am - 10:00pm Sa-Su 11:00am - 5:00pm

2006年12月02日

KoiKoi    【まなぷあ組】

アラモアナセンターのマカイマーケット内にオープンした、お好み焼きのKoiKoiに行ってみました。以前はおかず屋だったんですけどね、もう少しで注文しそうになるところだったのですが、気に入らなくてそのまま帰りました。そしたら開店してすぐに閉店。長い準備期間を経てお好み焼きの店になって再オープンしました。
団体で観光に来たおばちゃん達が入ってましたよ。何を選んでいいか分からないから、ついハワイでもお好み焼きの店に入ってしまうんだと思いますけどねぇ…

お好み焼きミディアムサイズのCセット$10.89にしてみました。結構割高。Cセットはお好み焼きと焼きそばのセットです。お好み焼きは、そんなに悪くなかったです。具は小エビとイカにしました。

焼きそばは、味付けが全然ダメでこれはそのままゴミ箱行きだなぁ。でも食べ物は捨てられない世代だから食べたけどね。体に悪いなぁと思いながら食べました。

それにしても手順が悪くて、待っている間イライラですよ。どうして調理をオープン・キッチンで見せているのか不思議だなぁ。見てたら食べたくなくなる程、手際が悪かったんです。

2006年12月01日

Ocean Club    【まなぷあ組】

いやぁ師走、年の瀬ですね。12月に入っての最初は、久しぶりにレストラン・ロウのオーシャンクラブです。ハワイと言ってもさすがに日が短くなってきました。外でビールを飲んでもちょっと寂しい季節でありますよ。
まず最初は、Seafood Shooters シーフード・シューター 各$1です。大振りなエビと生牡蠣がカクテルソースに入っています。これは、ここに来るとつい注文してしまう「お通し」みたいなものですね。とりあえず注文しておこうか、まぁ2つづつでいいじゃなか、という調子でつい注文してしまいます。


今回注文してみたのは、12時の位置から時計回りに Chicken Wrap チキンラップ $4.45、 Ebi Nigiri エビ握り $1.95、Salmon Philly Roll サーモン・フィリィロール $1.95、Ahi Katsu アヒカツ $5.50です。チキンラップはなんだかイマイチでした。鶏の胸肉のフライと野菜をタコスの皮で巻いた料理なのですが、ぼんやりした味でした。えび握りとフィリィロールは、まぁまぁです。サケとクリームチーズのサーモン・フィリィロールの方がおいしかったような気がします。レストランに併設されたバーじゃなくて、まるっきりナイトクラブの料理なので、ご飯が日本風じゃなくてちょっとぽろぽろ。まぁしょうがないと言えばしょうがないのですがね。


この中で一番おいしかったのは、アヒ・カツです。周りがカリッと揚がっていて、中は生です。たたき状態のフライですね。トンカツソースとマヨネーズが敷いてある上に盛りつけてあります。これはおいしいなぁ。つい気分が良くなってドレミファプププと「おなら体操の歌」を口ずさんでしまって、周りの人に奇妙な目でみられてしまったのでした。とほほ。


■オーシャン・クラブ

500 Ala Moana Boulevard, Honolulu, HI 96813

(808) 531 - 8444
日曜休み、月~金4:30pmから早朝4:00amまで (土曜は6:00pmから)  

やっくん

やっくん

ホノルルのダウンタウンにあるオフィスで FreeBSD7 サーバー 42台の面倒を見ながらプレートランチを食べまくる毎日でありました。2007年米独立記念日にハワイから離れました。
感想・コメントはメールでyakkn_hi@yahoo.co.jpへどうぞ。

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