ホテル内には 鳥がたくさんいます

おなじみの フラミンゴも

ホノルルにあるヒルトンもそうですが、ワイコロアのヒルトンにも動物がたくさんいます。亀や熱帯魚は海から入り江に入ってくるのかな？？それとも飼っているのかも。良く分からないのですが、シュノーケリングやカヤックを楽しむ入り江には亀も魚もたくさんいます。あんまりいるので、亀の1匹や2匹を見たくらいではうれしくなくなってしまいます。

海岸は砂浜では ありません

ニラミをきかせる 亀もいます。ブイブイ

入り江の外は波も高いし、溶岩がごろごろしています。だから外には行かないんですね。皆さんプールで遊んでいます。キングスショップの近くにあるパブリックビーチは砂浜なのにね。入り江にしたから外海側には砂浜は作らなかったみたいです。


食事は、キングスショップ内のメリマンズにしました。ワイメアにある本店はもっとフォーマルなのですが、キングスショップ内のメリマンズはとてもカジュアルです。ワイメアの本店のレポートは、近いうちに「まなぷあ日記」とは違うところに書く予定です。よろしくね。
というわけで、メリマンズのAngus Chuck Burger ハンバーガー $9.95 を食べてきました。これはおいしいなぁ。肉の質が良いから、ハンバーグにしても肉の旨味が充分残っています。ミディアムに焼いてもらいました。チーズを追加しなかったのですが、その方が良かったくらいハンバーグがおいしかったですよ。付け合せの野菜はもちろん本店と同じオーガニック野菜です。これもおいしいなぁ。
メリマンズは、ステーキやハンバーグの焼き方が他のレストランよりも甘いので注意が必要です。この店の「ミディアム」は、他の店だと「ミディアム・レア」に相当すると思います。注文する時に焼き方を「ミディアム」にすると、「当店のミディアムは生っぽいですよ」と必ず一言注意していましたから、ミディアムを注文しておきながら「もっと焼いてくれ」と戻すお客も多いのでしょう。


もう一品は、Mozzarella Sandwitch モッツァレラチーズとトマトのサンドイッチ $8.95 です。ペストソースで味付けしてあります。(もうご存知だと思いますが、ペストソースはスウィートバジルとガーリックとオリーブオイルで作ったソースです)
使っている野菜はオーガニックなので、やっぱりおいしいです。でもモッツァレラチーズがいまいちだったので、全体的にはあと一息というところかなぁ。ペストソースのガーリックが気になるなら、やめておいた方が良いかもしれません。強烈ではありませんが、やっぱりニンニク風味が残るからね。

☆メリマンズ・マーケットカフェ

(808) 886 - 1700