中華街の西端、ゴールデンリバーの側にある金河賓館でお昼にしました。隣は列ができるフォーの店、トゥチャゥです。でも長い行列で待つ気力が無いので、いつも金河賓館に入ってしまうんですよ。ここはモヤシもスイートバジルもたっぷり付くので結構食べ応えがあります。青唐辛子はちょっと干からびてしまっているんですけどね、バジルは瑞々しくておいしいです。中華街にはベトナム料理店が多いのですが、この金河賓館のある3軒の並びは、どの店もおいしいと思います。駐車場を探すのがちょっと大変です。この日は2ブロック先の停めて、歩きました。


Golden river Pho 金河フォーのラージ $6.50にしてみました。簡単に言うと全部のっけ麺ですね。牛肉の部位は3種類、アキレス腱もたっぷり入っています。半分にした肉団子も2個分入って、盛りだくさんです。肉団子はツミレみたいな色で、魚肉かなと思うのですが、食べてみるとなかなかおいしいですよ。好き嫌いが分かれる、中華芹(チャイニーズパセリ)が入るので、嫌いな人は「入れないで」と注文しましょう。


Pork Chop & shured pork ポークチョップと細切り豚$7.50も注文しました。 この間中華料理店で食べたポークチョップが失敗だったので、それからずっと「おいしいポークチョップが食べたい」と思っていたんです。やっぱりポークチョップを食べるならベトナム料理店だなぁ。欲求不満が解消しました。細切り豚は、茹でた皮と肉を、糸コンのように細く刻んで味付けしてあるものです。最初はちょっと違和感がありますが、これがおいしいんです。目玉焼きは、特別注文で追加してもらいました。１個50セントです。メニューには載って無いのですが、気軽に応じてくれますよ。

■Golden River Restaurant

(808) 531 - 1185