ヌウアヌ通りシリーズ３回目は、久しぶりのバンコク・シェフです。以前はカウンターでおばちゃん一人が殺気立っていたのですが、カウンター２人体制になって以来、おばちゃんもずいぶん丸くなりました。いやぁ他人事ながら良かった良かった。久しぶりなので定番中の定番を買ってきましたよ。Chicken Frid Rice チキンチャーハン $4.95です。やっぱりタイ風味だなぁ。タイ風だからといって甘いわけでは無いし、辛いわけでもないし、でもなぜかおいしい。キュウリのスライスと、パクチーがのっています。味付けも控えめで、どんどん食が進みますよ。


もう一品も定番中の定番、Pad Thai パッドタイ $4.95です。炭水化物がメインのアイテム２つなのです。これもまたおいしいんだ。もやしと厚揚げもたっぷりです。ピーナッツが良いアクセントになっています。米の麺がしこしこしています。こちらには生野菜のトッピングは無いのですが、もやしがたっぷり入っているからね。チャーハンもそうだけど、味付けが良いので、どんどん進みます。


☆Bangkok Shef バンコク・シェフ

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