久しぶりに韓国料理レストランに行ってきました。アラモアナセンターの北側、ドンキの近くにあるシ-ラウォンです。アラモアナセンターから歩いても行ける距離ですが、車できても地下駐車場が無料で使えるので、便利です。ここは３年前に叔父夫婦を連れて行って以来なので、本当に久しぶり。メニューも新しくなっていました。
小皿のおかずは、８品。タマゴ焼きとか、シイタケ炒めなどの目玉はありませんけどね、どのおかずも味付けが良くておいしかったです。３年前と比べると、皿数(前回は12皿)も料理の内容もちょっと見劣りしますが、しょうがないのかなぁ。まぁそれでもホノルルの韓国料理店の中では、まだちょっとだけ格上のような気がします。

石焼ビビンバ $9.95は、彩がいいですね。大根、にんじん、しいたけ、もやし、ズッキーニと牛肉もたっぷりです。石の器が大振りなのですが、ご飯が多すぎることもなくて、ちょうどいいバランスです。器が大きいと熱を多く蓄えるので、小さな器よりも長い時間熱さが保てます。別添えのコチュジャンを入れて、よく混ぜます。まぁどのレストランでも石焼ビビンバの味はそれほど当りハズレがなくて、おいしいんですけどね。この店の石焼ビビンバもいい味出していました。もやしスープが付くんですけどね、これはどちらかというとお茶代わりです。

もう一品はユッケジャン$9.95です。唐辛子の辛さだけではなくて、胡椒や山椒も使っているような辛さです。辛いのですが、最初からヒリヒリするような辛さを感じるわけではなくて、２、３口食べた後からジワーと辛くなってきて、しばらくするとちょっと休まないと食べ進められないくらい辛くなってきます。でも刺す様な辛さではなかったので全部食べましたよ。他の店よりも牛肉が多かった。それも格安店でよくあるダシガラ状態ではなくて、旨味が充分残ったままでした。これはおいしいなぁ。

☆Shillawon Korean Restaurant シ-ラウォン・コリアンレストラン
747 Amana St., Honolulu, HI　96814
(808) 944 - 8700
無休 11:00am - 10:00pm