もう1年ぶりくらいになるか、もしかするともっと経ってしまったか、ずいぶん久しぶりにマーケットシティ・ショッピングセンターの中にあるすもうラーメンに行ってきました。日本風のラーメン店ではありますが、ちょっと日本からずれている日本もどきラーメン店ですね。6月に大相撲のホノルル巡業があるから、相撲という名前が気になっていたのかもしれません。
注文したのは、カレーコンボ $7.95です。ミニカレーとミニラーメンと餃子4個のセットで、ボリュームがあります。まぁラーメンの方はミニと言えばミニですが、カレーはどう見ても1人前はありそうですよ。逆に言えば、これがミニなら1人前はどれだけ出てくるんだ？ってことですよね。ラーメンはシンプルな醤油味。スープにあまりコクはありません。麺は中太で、ローカル仕様で柔らかめに茹でてあります。餃子4つは冷凍餃子っぽいです。

コンボのカレーは、カレーだけと言うのはビーフカレーしかなくて、あとは必ず何かのっています。エビの天ぷらとか、カキフライとか、コロッケとか、10種類あります。その中から、いちばんボリュームのあるチキンカツカレーにしてしまいましたよ。いやぁ魔がさしたなぁ。これをミニ・サイズと言ってはいけないんじゃないか？チキンカツは、揚げ置きなので注文してから出てくるまで、メチャクチャ速いです。味はと言えば、そんなに悪くは無いですけどね、良くも無い。長いこと海外に住んでいると、これで日本を懐かしんでしまうところが怖いね。

メニューを見てみると、この店はなんかこう「のっけ」るのが特徴みたいなんですよ。なんでものっけてしまう。カレーにスパムカツものっけるのでラーメンにも、もち粉チキンをのせてもいいんです。もち粉チキンラーメン $6.50 は、醤油ラーメンのうえに、ニンニクの効いたモヤシ炒めがのって、その上にもち粉チキンがのっています。ラーメンの汁に揚げ物が浸って衣がヤワヤワになったところを食べるのも「ありだなぁ」と思いました。この店のもち粉チキンは、結構甘めな下味が付いているので、醤油ラーメンにあうのかもしれません。

☆ Sumo Ramen & すもうラーメン＆カレー
2919 Kapiolani Blvd. Honolulu, HI　96826
(808) 737 - 1868

おやつの巻、まず最初はマクドナルドのハウピア・パイ 99セントです。いままで期間限定パイとしては、タロ・パイとバナナクリーム・パイが出ましたが、今回のハウピア・パイはその中でも一番おいしいと思います。ハワイアンなデザートのハウピアは、普段は冷たくして食べることが多いのですが、ハウピア・パイは、もちろんアツアツです。トロ～っとしたハウピアとサクサクのパイがおいしいです。具はココナッツがちょっとだけ入っています。これはおいしいなぁ。定番のアップルパイは、2個で$1なのに、ハウピア・パイは1個99セント。2倍の差がありますが、やっぱりそれだけの価値があるかもしれません。

一方、シナモン・メルト$1.99は、いけません。歯に染みわたる激アマでした。シナボンよりもずっと甘いかもしれない。シナモンパウダーも、上からかかっている砂糖たっぷりのクリームも激アマなので、こんな小さなパッケージなのに2回に分けなければ食べ切れませんでした。とほほほ。

最後は、ジャックインザボックスの、アンデスミントシェイク $3.08です。これは普通のシェイクにミント味のチョコレートが細かくなって入っているというちょっと変わったシェイクです。それでシェイク全体もミントチョコの味ですよ。ミント・チョコレートは細かくなっても冷たいシェイクの中では固いので、吸いにくいです。はじめはパリパリしていますが、細かく砕いてあるので口の中で解けます。レギュラーサイズだと、一口目が一番はおいしくて、半分くらいまではおいしく飲めるんですけどねぇ、あとは惰性だなぁ。

キンケイズのアペタイザーには貝料理が3種類あります。生牡蠣は別として、マッスル(日本ではムール貝)とクラムは、スープ煮です。
マッスルは毎回注文すしています。これが味にばらつきがあって、「これは激ウマ！」という時もあれば、一口食べて「もう要らない」という時もあります。毎回同じ調理法だと思うのですが、どうしてこんなに味が違うんだ? という程です。良いマッスルが入荷している時には、プリプリしてふっくらしてとてもおいしいんです。良くない時は、ぺチャっとしています。その上ソースの味も毎回違うんですよ。トマトソースがベースなのですが、デミグラスソースっぽい時もあります。
アサリは、以前ワイン蒸しだったのですが、メニューが変わってからは“Topsy Sauce”になっています。ごった煮ってことなのかなぁ?? 食べてみても、確かに何がベースになっているのかを言い当てられないほど複雑です。

マグロも2種類です。メニューに刺身と載っているのは、表面を軽くあぶってマヨネーズソースの上に盛り付けた、キンケイズ風の刺身です。日本風の刺身を期待していると、ちょっとしたカルチャーショックを受けますね。まぁこれはこれでイケますよ。なかなかおいしいです。ワサビ醤油と大根のツマを見慣れているので、マヨネーズソースにベイビーリーフが新鮮です。
ポキは、まったりした食感です。醤油とゴマ油をベースに、オゴという海草、タマネギ、チリペッパー、ゴマと一緒にマリネードしてあります。スーパーで買ってくるポキよりおいしいかもしれません。何か秘訣があるのかも。

海のものアペタイザーの最後は、Crab dip クラブディップです。カニの身をほぐしたものと、タマネギ、アーティチョークをマヨネーズっぽいソースで和えて焼いてあります。これはおいしいなぁ。カニの味が濃いです。後になるとちょっとくどいけどね。パンに付けて食べるのですが、味が濃いのでパンが足りなくなるくらい。(パンのお替りは無料で持ってきてくれますよ)パンばっかり食べているとお腹が一杯になってしまうので、適当なところで「酒のつまみなんだ」という事を思い出さないといけません。

☆Kincaid's Fish, Chop & Steak House キンケイズ
1050 Ala Moana Blvd. Honolulu, HI　96815
(808) 591 - 2005

4年ぶりくらいに行ってみたモイリイリの楓林閣です。2年くらい前にぼや騒ぎがあって、再オープンしてもなかなか行く気にならなかったなぁ。何がきっかけになったかは分からないのですが、ふらーっと入ってしまいました。窓が無い暗い店内も、事務用品が雑然としたテーブルが丸見えなのも、中央のテーブルの上に経営者の私物が乗っているのも4年前と変わっていませんでした。まぁいいんだけどね。そうそう、今回名物オヤジは居ませんでした。

滑蛋蝦飯 エビとタマゴのご飯 $6.95は、中華スープにタマゴを溶き入れて半熟に仕上げて、中振りのむきエビがたっぷり入ったあんかけがご飯にかけてあります。これはおいしかったです。以前楓林閣に行った時もそうだったのですが、ここはちょっとだけ塩が多いんだなぁ。おいしいんですけどね。ほんのちょっとだけ塩辛い。プリプリしたエビの味が良くて、半熟タマゴと良くあっていました。

雪菜肉絲麺 $5.95は、具がたっぷりでした。スープもおいしくて、ちょっと太めなストレート麺によく絡んでいましたよ。スープは楓林閣の味付けなので、ちょっとだけ塩辛い。後から水をがぶ飲みするほどではないので、好みの範疇なんですけどね。雪菜肉絲麺のスープは塩味が多いのですが、ここでは醤油味でした。細切りした豚肉と雪菜漬けを炒めた具がおいしかったです。

☆ Maple Garden Restaurant 楓林閣
909 Isenberg St., Honolulu, HI 96826
(808) 941 - 6641

また例によって仕事帰りにワードに飲みに行ったのですが、なんとお目当てのキンケイズは満員で行列ができていました。駐車場は空いていたのに…この人達はバスで来たのかなぁと思いながら、列には並ばないでさっさと移動しましたよ。隣のキャトルカンパニーでもハッピーアワーがあるからね。まず最初は、Black and Tan ブラック アンド タン $2.38 を注文しました。ハッピーアワーは全てのビールが半額です。エールと黒ビールの2色のビールで、なかなかおいしいです。

バーで飲んでいても、キャトルカンパニー自慢の黒パンを出してもらえます。もちろん無料です。キャトルカンパニーの黒パンはおいしいので、遠慮せずに食べてきましたよ。こういうところがレストランにあるバーの良い所ですね。

Grilled Filet and Bleu Cheese Flatbread ステーキ・ピザ $4.49 もなかなかおいしかったです。薄いパリパリ・クラストにたっぷりのチーズとカットされたフィレ・ステーキがのっています。メニューにはブルーチーズと載っているのですが、ジャック・チーズとチェダーチーズとブルーチーズのミックスなので、あまりブルーチーズのクセは強くありません。
白いソースは、クリーミー・ホースラディッシュです。これはたっぷり付けて食べても辛さが控えめで、おいしいソースでした。ピザに付けて食べても、他の料理に付けても良くあいました。

Chiken Strips チキン・ストリップ $4.49は、簡単に言うと鶏のささ身のフライです。辛いバッファロースタイルもあるのですが、辛いソースをからめていないオリジナル・スタイルを注文しました。ランチ・ドレッシングと、BBQソースが付いています。これはおいしいなぁ。きっと冷凍ものを店で揚げているだけだと思うのですが、これがカラッと揚がって、ささ身がしっとりしてジューシーでおいしいです。他の店(アラモアナのアイランズなんだけど…)で食べた時はパサパサで味も素っ気も無くて、ただ胸焼けするだけでした。それ以来こういう店のささ身フライはなるべく注文しないようにしていたのですが、考えを改めました。このささ身フライはまた注文したいなと思いましたよ。ここで食べるだけじゃなくて、持って帰って家でささ身カツ丼も作って見たいと思いました。たっぷりソースを絡めてカツサンドにしたいとも思いました。ほんとだよ。

☆ Cattle Company Steak House キャトルカンパニー
1050 Ala Moana Blvd. Honolulu, HI　96815
(808) 591 - 9292

カイムキの本屋さんコベナントです。本屋さんとは言っても、本屋の部分はあまり盛況ではなくて、ほとんどのお客さんがサンドイッチを買って行きますよ。(というか、本を買って行くお客さんを見たことが無いんですが…)
サンドイッチとスープのセットにしました。ハーフサンドとスープだと $6.25、フルサイズだと $9.50です。スープは日替わりスープ1種類だけです。この日はブロッコリークリームスープでした。サンドイッチは、Big Island Delight ビッグアイランドデライトを選んでみました。スモークチキン、スイスチーズ、ベーコン、アボカド、レタス、トマト、アルファルファ・スプラウトをオニオンブレッドではさんであります。これはなかなかおいしいです。鶏の胸肉のさっぱりした部分を脂が抜けたベーコンでコクを補っているので、たっぷり入ったアボカドとレタス、トマトに負けていません。オニオンロールもおいしいです。

ブロッコリークリームスープもおいしかったです。インスタントや、缶詰のブロッコリークリームスープだとそんなにおいしくないんですけどね。ここはやっぱり毎朝仕込んでいるから、おいしいです。ホワイトシチューみたいに固くしないで、かと言ってさらさらではなくて、ちょうどいいなめらかさでした。具はブロッコリーがメインで、玉ねぎのみじん切りがダシとして使ってあります。結構ボリュームもあるので、このスープとサンドイッチで満足ですね。プラスチックの使い捨て食器が基本の店ですが、スープのボウルは陶器でした。

実はサラダも注文してみたのですが、これはいまいちですな。Caesar Salad シーザーサラダは、ハーフで$3.50でした。これはドレッシングが多すぎでくどかった。このくらいドレッシングが無いと物足りない人達もいるでしょうけどね、でもこれはちょっと多すぎだなぁ。ほかにサラダは、ガーデンサラダ ハーフ$3.50、オリエンタルチキンサラダ ハーフ$4.95　があります。周りを見渡してみるとシーザーサラダが人気なのですが、ガーデンサラダにしてドレッシング別添えにしてもらえば良かったなぁと思いました。

☆ Covenant Books and Coffee コベナント
1142 12th Ave. Honolulu, HI 96816
(808) 732 - 4600
日曜定休 7:00am - 5:00pm

カピオラニとキングの交差点近くにあるマーケットシティ・ショッピングセンターの中にある元禄寿司にいってきました。以前は、Catch of the day Sushi だったのですが、去年の12月に店の名前が元禄寿司に変わりました。内装は以前と同じなんですけどね。オアフで回転寿司と言うと元気寿司が人気で、カパフル店もアラモアナ店も行列ができるほどなのですが、ほかの回転寿司店はいまいち人気がありません。この元禄寿司も夕食時に行ったのに、お客さんは3組とちょっと悲しい模様。ひとつひとつのお皿にカバーがかかっているのも売れ行きがあまり良くないからなのかも… ちょっと警戒しながら入ってみました。ちなみに、緑の皿は $2,19、ピンクの皿は $2.69です。

食べて見てびっくりなのは、人気の元気寿司よりもネタは良かったんです。マグロもサケも良いところを使っていました。ネタだけで比べるとこっちの方がずっとおいしかったです。ただネタのバリエーションが元気寿司よりもずっと少ない。だからマグロやハマチなどの定番ネタを食べるにはこの店は元気寿司よりもおいしいと思うのです。ポキ軍艦とか、ウナギなんかのローカル御用達ネタは一通り揃っています。でも子供連れのお客さんは、元気寿司にあるコーン軍艦巻きなんかが無いと困るみたいです。もうひとつ違いは、揚げ物が回ってないこと。注文すると持ってきてくれるんですけどね。揚げ物が回ってないのが、ハワイアン・ローカルな皆さんに人気が無い原因になっているのかも。ローカルな皆さんは、回転寿司でもち粉チキンとか海老天とかを寿司と一緒に食べないと、食べた気がしないみたいなんですよ。

☆G・Sushi 元禄寿司
2919 Kapiolani Blvd. Honolulu, HI　96826
(808) 732 - 9661
無休 11:00am - 9:00pm (金土は10:00pmまで)

おやつの巻まず最初は、Diamond head market & Grill ダイアモンドヘッド・マーケット＆グリルのチョコチップ・ブレッドプディング $3.45です。この前買ってきたココナッツ・ブレッドプディングがとてもおいしかったので、調子に乗ってまた買ってきました。でもチョコチップ味はいまいちなんだなぁ。チョコチップたっぷりなので、チョコレート好きな方にはいいかもしれないのですけどね。チョコレート味だけになってしまって、ベースのブレッドプディングの味が消されてしまっています。食感はまったりしてとてもいいと思うのですが、ちょっと残念。やっぱりココナッツ味のほうがずっとおいしいなぁ。

お次は、ドンキのベーカリーからハウピア・パイ $1.99です。おおぉこれはなかなかぐっとくるお買い得プライス。1/6にスライスされたパイですが、台はまだサクサクでした。売れ残りをスライスして販売するのがよくあるパターンなんですけど、そうなると台がへなへななんです。パイといえばTed's(テッズ)のパイが有名なのですが、ドンキで売っているこのスライスパイもテッズでした。やっぱりハウピアパイはおいしいなぁ。

最近毎週金曜日はキンケイズのハッピーアワーに通っていたのですが、まぁこの辺りでとりあえずテイクアウトを買ってこようか～と言うわけで、毎度おなじみの金鷹であります。めぼしいところはほとんど食べてしまっているので、「まだ食べてなくて、なんか良さそうなメニューはない？」と聞いたところ 「ナスのはさみ揚げ $6.75 はどう？」と勧めてもらいました。

ナス好きなのでさっそく注文しましたよ。ナスの間に挽き肉を挟んで揚げたところに、中華風のあんがかけてあります。ナスにも挽き肉にも下味が付いていますが、中華風あんが全体の味を決めているので、このあんがおいしくないと全体を台無しにしてしまうんですね。甘酢あんではなくて、中華風スープに醤油で味付けしたあんでなかなかおいしいです。これはもうやけどするくらい熱いのですが、やっぱり熱々を食べないとね。

☆ Golden Eagle Chinese Restaurant 金鷹酒家
2334 South King Street Honolulu, HI 96826
(808) 955 - 5080

こちらに住んでいる日本人と飲みに行く時は「つくね家」なのですが、ローカルな皆さんと一緒だとキンケイズなんだなぁ。なにしろボリュームがあるし、安いし、味もまぁまぁだから。と言うわけで最近通ってます。場所はワードウェアハウスのエバエンド。マルカイスーパーからみると道を挟んで向かい側です。近くにはオールドスパゲティファクトリーや、ブラックアンガスで知られているキャトルカンパニーがありますよ。
最近はランチのサンドイッチも気に入っているのですが、やっぱり午後4時から7時までのハッピーアワーがお徳です。定番のイカフライは、$4.75。日本のイカリングよりもずっと小振りな一口サイズです。甘酸っぱいプラムソースが付いています。これは付けて食べても付けなくても、まぁ好みですね。カラッと揚がっているのでどんどん進みます。

生牡蠣 $6.98 は、旅行中だと食べない方がいいかな…　万が一ってことがあるからね。もし当たっちゃったりしたら、旅行が台無しだから。でもローカルなのでそんな事は気にしないでどんどん食べますよ。ちょっと小振りな牡蠣が6個です。一つ一つにカクテルソースとサワークリームがのっているんだけど、これは余計なお世話なような気がします。レモンを絞っただけでちょうどいいと思うんだけど、やっぱり濃い味付けが好まれているんでしょうね。生牡蠣は1年中いつでもメニューに載っているのですが、入荷しない時もあるので、注文する前に確認しましょう。ハワイはいつでも夏みたいなものだから、夏ガキは危ないとか無いのかな？
キンケイズの貝料理は、牡蠣の他にもクラム(あさり)とマッスル(ムール貝)があります。これはまた別に書こうと思っています。

以前、$20くらいで3種類のエビ料理がセットになったエビサンプラーがあったのですが、もうメニューからは消えています。その代わりエビ料理は一皿づつになりました。ファイヤー・プラウン(茹でエビ) $5.75は、ちょっと辛めなカクテルソースがたっぷり付いて出てきます。でもちょっとがっかりなんだなぁ。いまいち見栄えがしませんね。まぁおいしいといえばおいしいんだけど。デザートはハッピーアワー価格ではないのですが、敢えて注文してみました。でもこれもいまいちだった。チーズケーキ $7.50もシャーベット$5.50も甘すぎだし… アメリカ～ンな激甘デザートでした。

☆Kincaid's Fish, Chop & Steak House キンケイズ
1050 Ala Moana Blvd. Honolulu, HI　96815
(808) 591 - 2005

春は別れの季節ということで、この日はＵＨマノア校の近くにある「つくね家」で送別会でした。といっても広島の中川君(仮名v＾＾) が日本に帰ることになったので、２人で飲んだだけなんだけど…

つくね家はユニバーシティーとドールの交差点にあります。オレンジ色の建物なのでよく目立ちますね。駐車場がありますが、全車バレーです。開店当初からバレーパーキングを続けています。車を乗り付けたら、カギを渡してチケットを貰ってからレストランに入ります。帰る時はチケットを渡すと車を持ってきてくれるのでチップを渡して乗り込みます。店では駐車料は取りません。車を持ってきた人にチップを渡すだけです。ワイキキのバレーだとチップは最低$3なんて店側で指定している事が多いのですが、つくね家では指定が無いので、$1～$5の間でサービスに応じて渡しています。(「バレーパーキングはなじめない」と言うメールを貰ったので長めに書いてみました、はぁはぁ)

さて、つくねです。タレや塩などのベーシックなつくねは、1本$1.50です。オーダーは2本から。ふんわりしたつくねです。つくねだけじゃなくて焼鳥とか野菜焼きもあるのですが、やっぱりつくねから入りました。そうそう、シイタケにつくねを詰めて焼いたのもは良いのでスが、シイタケだけだと高い割りに激ショボイので注意、注意。鶏のから揚げは、$7.75です。骨付きでした。ズッキーニとナスを片栗粉をつけて揚げたのも盛り合わせてあります。骨付きだからちょっと食べにくいんだけど、これはなかなかおいしいです。
サラダは、いつも注文するアボカドとエビのロールサラダ $9.25。大豆のシートで巻いてあります。業界の皆さんは「豆ノリ」と呼んでいますよ。マヨネーズと和風ドレッシング味がエビとアボカドにマッチしておいしいです。今回初めてゴマソースざる豆腐 $7.50なんていうのを注文してみました。これはいまいちね。ベビーリーフサラダの上に揚げた豆腐がのっているのですが、「揚げだし豆腐」じゃなくて厚揚げっぽくなっています。半熟丼 $7.50は、親子丼につくねが2つ乗っています。ご飯はタマゴとタレが染みてタマゴかけご飯状態でおいしかったです。ここのカレーと親子丼はおいしいんだ。

☆ Tsukuneya Robata Grill つくね家
1442 University Ave. Honolulu, HI　96822
(808) 943 - 0390
無休 4:30pm - 1:00am

週末のんびりしていて、中途半端な時間 (4時頃) に食べてしまうと、なんだか夜中にまた何か食べたくなってしまうんですよ。そんな時はジッピーズで夜食ですな。Reguler Saimin レギュラーサイズのサイミン $2.40 は、胃がもたれなくて満足感があって、そして手軽でちょうど良いね。スーパーで買える冷凍サイミンよりも麺が太めです。塩分もそれほど強くなくて、夜食にぴったりだと思います。 サイミン専門店のようにダシにこだわっているとか、特に麺がおいしいとか、あまり特徴はないのですが、シンプルで手軽なところがいいんです。

で、もう一品はおなじみチリライス。Reguler Chili Rice $3.35 これも、まったりしておいしいんだ。レギュラーサイズで充分ですよ。柔らかくふっくら煮えたキドニー・ビーンズと、挽き肉のチリソースがおいしいなぁ。ちょっと甘味があるのがジッピーズ風(というかハワイアン?)なんです。ご飯ではなくてクラッカーを付けてもらってもいいんだけどね、やっぱりご飯の上にジッピーズのチリがかけてあるとなんだかまた～りとした感じです。

☆ Zippy's ジッピーズ
いろんなところ
(808) 973 - 0880 メインオフィス

カリフォルニアに住んでいた頃は、1週間に3～4回はメキシカンを食べていたのです。時には毎日必ず1食はメキシカンなんていうこともありました。安くておいしいタカリヤが何軒もあったので、店選びにも困りませんでした。それもテックス・メックスとかカル・メックスとかと呼ばれるアメリカナイズされたメキシカンではなくて、店の中を見渡すと、メキシコ人以外は自分だけ、英語で注文してもなかなか通じないといった店で「もろ・メックス」を食べていました。 ハワイに引っ越してきてからはメキシカンを食べる機会が減ってしまって、今回も本当に久しぶりです。カイムキのホセズに行ってみました。近くにはアズテカがあるのですが、今回は敢えてホセズに入ってみたのでした。 注文したのは Menudo メヌド $6.95 メキシコ風豆と内臓のスープです。LAやSJで食べ慣れたメヌドとはちょっと違って、クセの無いあっさりしたスープになっていました。豆がたっぷり入っています。トルティアじゃなくて、チーズカサディラが付くのが嬉しいね。オニオン、チリなどの薬味は別に付いています。

1アイテムで $9.95、2アイテムで $12.45、3アイテムだと $13.45のコンビネーションは、2アイテムにしました。タコとトスターダを選択。ハードタコなのですが、タコの皮は買ってきてそのままではなくて、トルティアを店で揚げているみたいでした。これはなかなか良い感じです。ライスがパラパラじゃなくてちょっとがっかりなのですが、豆のペーストはおいしかったです。トスターダに乗っているのは豆と野菜だけなのですが、ワカモレがおいしかったです。久しぶりに食べてみて、ハワイのメキシカンもそんなに悪くはないなと、再確認しました。

☆ Jose's Mexican Cafe & Cantina ホセズ
1134 Koko Head Ave. Honolulu, HI　96816
(808) 732 - 1833

まなぷあ日記ではカクテルやワインなどの飲み物は意図的に登場させてい無いのですが、今回は例外でキンケイズのモヒートです。Mojito モヒート $2.99 はレギュラープライスだと$5.95なのですが、午後7時までのハッピーアワーだと半額です。アルコールはそんなに強くなくて、さっぱり飲めます。マルガリータっぽい味です。ミントがたくさん入っているのでつぶしながら飲みますよ。これは食前酒にピッタリです。最近キンケイズのハッピーアワーに通ってしまっているので、またそのうちおつまみを書こうと思っています。

と、いうわけで今回はBBQ Pork Sandwitch バーベキュー・ポーク・サンドイッチ $.9.50です。カルアピッグサンドに似ているのですが、味付けは違っていてバーベキューソース味です。これがくどくなくて、結構おいしいんです。BBQソースが多すぎておいしくない店があるのですが、キンケイズのBBQポークはおいしいなぁ。野菜は、紫キャベツなどで作ったコールスロー。BBQポークによくあいます。

スイートポテトフライもおいしいんですが、付け合せのフレンチフライもおいしいです。なかはホクホクで冷凍ポテトとは思えないほど。BBQポークサンドとフレンチフライで満足のボリュームです。

☆Kincaid's Fish, Chop & Steak House キンケイズ
1050 Ala Moana Blvd. Honolulu, HI　96815
(808) 591 - 2005

グリーンパパヤはケアモク通りにもあるのですが、駐車場が無いので、いつも行くのはカイムキ店です。店の裏に広い駐車場があるからね。(とはいっても駐車場はいつも混んでいるのですけど)たまに15%引きセールがあるのですが、今回はレギュラープライスで食べてきました。

注文したのは定番の Pho フォー $6.95 です。ミディアムサイズなのですが、ボリュームたっぷりです。具は全部のっけ。生のリブアイ、火の通ったサーロイン(?)、アキレス腱、センマイ、ミートボールが入っています。スープは、中華街のフォーよりもさっぱりしていました。バジルともやしがたっぷりつくのがうれしいね。米粉の麺は、コシがあっておいしかったです。

もう一品は、Chiken Longrice チキンロングライス $7.95 です。簡単に言うとチキン入りスープ春雨ですね。写真だとよく見え無いのですが、春雨は結構たっぷり入っています。歯応えがあって、最後まで伸びませんでした。緑豆春雨なのかな？スープは、フォーと共通ではなくて、チキンスープ。揚げたガーリックがコクをプラスしています。具は鶏のささ身がたっぷり入っています。注文した後、失敗だったかなぁと思っていたのですが、これがなかなかおいしかった。

レオズ・タベルナは、ドンキのフードコートにも店を出しているので、見かけたことがある方も多いと思います。いつも行くのはダウンタウン店なので、ドンキ店で同じメニューを出しているのかは分かりません。今回もいつものダウンタウン店です。主にダウンタウンで働く皆さんが対象なので、駐車場はありませんし、近くに路上駐車できる場所も限られています。

買ってきたのは、Falafel 6pc ファラフェル6個入り $6.95です。4個入りは$5.95ね。ローマ字読みするとファラフェルなのですが、フラフォーともファラーフェルとも聞こえます。どんな料理かというと、豆のコロッケみたい。つぶした豆にスパイスを混ぜて揚げてあります。中近東の味ですね。 サンホゼに住んでいた時に食べ慣れていたのでハワイで食べても違和感は無かったです。あの頃は周りにアラブ人が多かったからなぁ…(回想) スパイス(特にコリアンダー)が強いので好き嫌いが分かれると思います。クセになる味だと思いますよ。好きになったらまたすぐ食べたくなる。付け合せのフムス(ヒヨコマメ、ニンニク、胡麻、オリーブオイル、レモン汁、塩をペースト状にしたもの)も、グリーンサラダのドレッシングも中近東風味でなかなかおいしかったです。

もう一品は、Gyro ジロ $4.95 です。こちらはもうおなじみですよね。調味したひき肉を大きな塊りで焼きながら、表面を切り落としたものをピタブレッドにはさんだ料理です。これもスパイスたっぷりの挽き肉がおいしさの秘訣です。トルコなどにも同じようなサンドイッチがありますが、ニンニク風味のヨーグルト・ソースがかかると一気にギリシャ風味です。これまたクセになる味付けですよ。

おやつの巻まず最初は、Jack in the Box ジャックインザボックスの Chibata チバタです。今回はステーキ＆マッシュルーム $7.39 にしました。ジャックインザボックスのチバタは、ファストフードの味じゃないみたい。結構おいしいんです。(値段もファストフード・クラスじゃないんだけれど…) ステーキ＆マッシュルームは、お肉たっぷし、チーズたっぷし、そしてボリュームもたっぷし。独特のバンズがサックリ焼いてあって、とろっとしたチーズによくあいます。フライド・モッツァレラ・チーズ $1.59 もつけました。ちょっとイタリアンっぽい味付けが強すぎなような。マリナラソースが付いてくるのですが、これまたいまいちで、ソースを付けずにそのまま食べたほうが良かったなぁ。

ドンキの駐車場にレナーズ・ジュニアのワゴンがやってきたので、買い物帰りにおやつを買ってきました。ダイエーだった頃、たえ's鉄板焼きのランチワゴンの定位置だった場所です。(といっても、もう3年も前の話になってしまったんだけれど) 値段は変わらす、オリジナルとシナモンが66セント。カスタードなどが入ったバージョンは89セントです。白と赤のボーダー・ワゴンはとても目立つので、レナーズが出店していると遠くからでもよく分かります。マラサダは、ワゴンの中で揚げていましたよ。本店で買うように、いつでも揚げ立てではないみたいですが、揚げてからそんなに時間が経っていないマラサダが手に入ります。

味は、いつものレナーズ風。ワゴン販売で生地の熟成が進んでしまったのか、いつもよりモッチリしていました。まぁそれはそれでおいしかったです。ふわふわで軽いのに、食べるとモッチリした食感がおいしいと思います。自宅の近くでレナーズのマラサダが手に入るようになると、つい家に帰る前に寄ってしまって危険です。

カラカウアとサウス・キングの交差点近くにある焼肉ソウルです。名前が似ているけど、アダルトショップオーナーが経営するカピオラニにあるソウルガーデン焼肉とは違います。サウスキング側から建物の裏に回ると、駐車場の入り口があります。カラカウア側からは入れないので注意しないとね。
前回は8月に行ったのですが、その時と比べると今回はちょっと料理もサービスもちょっと質が落ちてました。ワイキキから離れているだけに、料理とサービスの質の良さが気に入っていたのに。残念…
小皿のおかずは7皿。皿数が少なくなって、「肉厚シイタケのナムル」のような原価が高いアイテムはなくなっていました。でもこの店のキムチは相変わらずおいしかったです。

BBQ Mix Combo バーベキュー・ミックス・コンボ $8.95は、カルビ、ブルコギ、BBQチキンのセットでした。カルビは1枚なのですが、肉厚で大きくて食べ応えがありました。肉質が良いのか、他の店よりもカルビの味が良かったように感じました。一方ブルコギはあっさりした味付けです。その代わりチキンはこってり。同じ値段だったら、コンボにするよりも、カルビだけにした方が良かったかも。この日のご飯はおいしかったです。日本風に炊き上がっていました。そのせいもあって、カルビをおかずにご飯をお替りしてしまいました。

Kalbi Wonbok カルビと白菜のスープ $6.95は、以前から比べるとちょっと質が落ちたなぁ。以前はスープ用のカルビは、骨に付いたままの状態だったのですが、今回は焼肉用に切ったカルビで代用していました。開いたカルビをスープに使うと肉の味が出てしまって、おいしさが残らないんだなぁ。まぁそれにしても味噌味のスープは、まったりしておいしかったです。ユッケジャンのように辛すぎないし、韓国風味噌汁のように塩辛過ぎないし。
経費削減のためだと思うのですが、食後に出ていたシッケ(シナモン味の冷たくて甘い飲み物)が出なくなりました。これは残念。シッケ、好きなんだけどなぁ。

☆Yakiniku Seoul 焼肉ソウル
1521 S King St , Honolulu, HI 96826
(808) 944 - 0110
無休 11:00am - 11:00pm

久しぶりに「せきや」にコメントが入ったので、ローカル御用達の店に行ってきました。いやぁ相変わらずローカルな皆さんで賑わっていました。場所はカイムキ高校の向かい、マーケットシティ・ショッピングセンターの隣です。広い駐車場があるので、駐車スポットを探す心配は無いですね。
注文するとすぐに持ってきてくれる、せきやのご飯セット。日本の感覚だとおかずと一緒に持ってくるだろうと思うのすが、こちらでは先ですね。カリフォルニアに居た時もそうだったけど、味噌汁をスープとして先に飲んでしまう人が多いから、ご飯と一緒におかずと味噌汁を食べるわけではないんですね。そういう人達は、必ずと言っていい程ご飯に醤油を回しかけて食べています。
それにしてもいつも思うのですが、せきやの白菜漬はダメだなぁ。味も素っ気もないんですけど… 何年もこの味で続けているので、何か意味があるのかもしれないけど。

ミニサイミン$3.75 を食べました。せきやのサイミンは本当にエビの香りたっぷりです。麺はどうでもいいけど、このダシを味わいたくてサイミンを注文するようなものですからね。トッピングはネギとチャーシューの細切りです。チャーシューは中華風で、食紅で着色してありますよ。今じゃ着色は敬遠されるんだけどね、これも昔ながらです。それから洋カラシの小皿が付きます。蕎麦にワサビが付くように、サイミンにカラシは付き物です。麺に付けながら食べる人もいれば、スープに溶く人もいます。レギュラーサイズだと大きすぎて飽きてくるので、ミニサイズがちょうど良いなぁ。

さてメインはオックステイル・スープ $9.95です。これはびっくりの大盛りですよ。オックステイル・スープでお馴染みのカピオラニ・コーヒーショップの2倍はあると思います。肉もゴロンゴロン入っています。おいしいんだけどね、ちょっと多すぎなんだなぁ。カピオラニ・コーヒーショップのオックステイル・スープよりもおいしいかもしれません。一口食べると、「これはおいしい！」なんだけど、半分食べると「もうすっかり堪能いたしました、ごめんなさい」という程になって、最後まで食べると、「もう注文しませんから、許してください」というくらいの量です。たっぷりのケール(?)みたいな青菜が、胸焼け防止です。おろしショウガもたっぷり付きます。4人でシェアするとちょうどいいかもしれませんね。

☆せきや食堂
2746 Kaimuki Ave., Honolulu, HI 96816
(808) 732 - 1656
無休 8:30am - 10:00pm (金土は11:00pmまで)

久しぶりにアラモアナホテルの京苑酒樓で点心を食べてきました。前回行った時(2006年8月)よりも値上がりしていて、中点が$3.25、特点が$5.25でした。蒸し物はほとんどが中点です。値上げのせいかどうかは分からないのですが、ちょっと人気が落ちたような気が… 行列が無かったし… でも、味は変わっていないようでした。

まず最初はダイコンモチ。香ばしく焼いてあります。ちょっと大きめで、干しエビなどの具もおいしいです。シュウマイは肉の味がよく分かる粗挽きタイプです。エビ蒸し餃子は具がたっぷりの大振りな蒸し餃子でした。米粉の皮なので、具が透けて見えます。2段目に移って左から焼き餃子。ニラ入りです。一皿3個なので割高感がありますけどね。お次はエビ揚げ餃子。ニンジンの入ったマヨネーズが添えてありました。中華風タルタルソースもどきなのかな？中華ちまきは特点なので、なんと$5.25。他の店のちまきよりも大きいし、具もたっぷりなので、まぁ納得価格なんですけどね。

内臓のセンマイ煮込みはコリコリして良かったのですが、本当はセンマイよりもハチノスの煮込みがあれば良かったのにと残念だったのです。ハチノスのもっちりしたところが食べたかったなぁ。ホタテ蒸しシュウマイはちょっとホタテ味が薄かった。そんなにホタテが感じられませんでした。お粥はピータンか鶏の選択だったので鶏にしてみました。前回ピータンお粥を食べたからね。鶏お粥はピータンお粥よりもあっさりしていました。でも鶏スープの味はしっかりです。

最後はエビルックファン。特点です。大振りなエビが２尾づつ入ったルックファンが３本入りです。米粉の麺がツルンとして、おいしいです。ちょっと甘めなタレもよくあいます。

☆Royal Garden Chinese Restaurant 京苑酒樓
410 Atkinson Drive, Honolulu HI 96814
(808) 942 - 7788

ダウンタウンに新規オープンしたエピックに行ってきました。場所はヌウアヌとパウアヒの角、インディゴの近くです。駐車場が無いので、路上駐車ができる場所を探しました。ちょっと離れたところに有料駐車場があるのですが、同じくらい歩けば路上駐車ができる場所があるからなぁ。オープンして1週間ほどなので、まだリカーライセンスがありません。アルコールは持ち込みです。サーバーも慣れて無くて手順が悪いです。ちょっとのろのろ。まぁその一方で内装は新しくて気持ちが良いです。ランチタイムに行ったら、KHON 朝のニュースでお馴染みの Manolo マノロ君がちょうど食べにきていました。まなぷあ日記のプロモーションをしてこようと思ったのですが… 自重しました。

Salsicce サルシッチャ $9 を注文してみました。グリルしたイタリアンソーセージのサンドイッチです。パプリカとカラメル状のオニオンが一緒にはさんでありました。これはなかなかおいしいです。イタリアンソーセージはクセが強いことが多いのですが、このイタリアンソーセージは、ほんのりしたイタリアン風味でした。付け合せに選んだコールスローもおいしかったです。ただ、サンドイッチのマヨネーズが多すぎ。これはしまったなぁ。食べる前に確認すれば良かった。マヨネーズを拭い取って食べたら、もっとおいしかったと思います。

もう一品は、Carolina カロライナ $10 にしました。ノースカロライナ風の牛肉煮込みを、ポテト・バンズにはさんだサンドイッチです。牛肉は柔らかくて、とてもおいしいです。カルアピッグのように細く割いてありますよ。味はどことなく醤油を感じさせる、すき焼き風味。ノースカロライナ風なのにすき焼き味？と思いました。でもこれがおいしいんだ。すき焼き風の肉の上にはコールスローがのっていました。まぁいいけどね。付け合せのポテトもおいしいです。

☆ Restaurant EPIC レストラン・エピック
1131 Nuuanu Ave., Honolulu, HI 96817
(808) 587 - 7877
日曜休み

おやつの巻まず始めは、ダイヤモンドヘッド・マーケット＆グリルのバナナチーズケーキ $3.75。いつもあるわけではないみたいです。たまたま発見したのでゲット。バナナ風味に洋酒の香りが効いたチーズケーキでした。これは食べ応えがあります。やっぱり洋酒の香りが効いているからなのか、ちょっとづつ食べても満足感がありました。

もう一品は、別の日に買ってきたブレッドプディング $3.75 こちらはもっとおいしかったです。トッピングしてあるココナッツも良い風味付けになっています。甘すぎなくてバニラの効いたクリームがたっぷり染みこんだところがおいしかったです。

もう一品は、調子に乗ってまた行ってしまった「グレート・ハーベスト・ベーカリー」のホワイトチョコレート・クランベリー・ブレッド $8.95 (注文してから気が付いた衝撃のお値段) です。これはちょっと失敗。ホワイトチョコチップとクランベリーがたっぷり入っていて甘くておいしいのですが、これが飽きてくるんだなぁ。全部食べる頃には食傷気味。結局食べ切るのに3日かかってしまいました。試食でたっぷり食べてきたピザパンを買ってくればよかったなぁ。試食で食べ過ぎたので、もういいやと思ってピザパンは買わなかったのでした。

毎度おなじみモイリイリのスターマーケット向かいの、ひでちゃんであります。駐車場は店の横にあるのですが、ちょっと狭いんです。車でいっぱいの場合は路駐できる場所を探すのが大変ですけどね、まぁなんとか見つかると思います。酒類は持ち込みなので、向かいのスターマーケットで冷えているビールでも買って持ち込みましょう。 今回は、マグロ納豆を出してもらいました。これがおつまみにぴったり。マグロに山芋と納豆のネバネバ組み合わせがマッチするなぁ。

肉豆腐$8.50は、鶏肉か豚肉が選択できます。鶏肉にしてみました。お一人様サイズの土鍋で、グツグツしながら出てきます。白菜、もやし、しいたけ、ほうれん草がたっぷり入って、メインの豆腐と鶏肉を引き立てていますよ。ダシがちょっと甘めかなぁという気がしますが、気にするほどではないかもしれません。豆腐は煮込んでたっぷり煮汁を吸っているタイプではなくて、さっと煮なので湯豆腐感覚ですね。ご飯のお替りができるので、この鍋だと３杯はいけそうだなぁと思ったのですが、そこはぐっと我慢です。

もう一品は、マグロ天ぷら定食$9.75です。いつも食べている海老天定食のマグロバーションです。大き目の刺身のように切ったマグロの切り身を天ぷらにしてあります。これはおいしいなぁ火が通り過ぎていないので、外はカラッとマグロはしっとり揚がっています。マグロの他に盛り合わせてあるのは、インゲン、ムラサキイモ、ニンジンです。野菜もカラッと揚がっていておいしいです。

☆ HIDEchan Restaurant ひでちゃんレストラン
2471 S. King St., Honolulu, HI 96826
(808) 942 - 7900
月～土 ランチ11:00am-2:00pm ディナー5:00pm-8:30pm (金土は9:00pmまで)

アロハエクスプレスNo.88でも紹介されている(Page 91)ダウンタウンのセンパイでプレートランチを買ってきました。お客のほとんどは、近くにある学校の生徒さんなのですが、近所のオフィスからもランチを買いに来るみたいです。ダウンタウンにあるお店なので週末は閉まっていますし、駐車場もないし、近くに路駐できる場所もないので不便なのですが、平日は大人気。近くにあるハワイ州立アートミュージアムやイオラニ宮殿にきた観光の皆さんも、結構ここでランチにする事が多いと聞いて、ちょっとびっくり。小さい店なのに…

今回買ってきたのは、ラウラウとカルアピッグのコンビネーション、$5.75です。これはハワイアン・プレートランチの王道とも言えるコンビですね。カルアピッグはしっとりしておいしいし、ラウラウはちょうど良い塩加減です。ラウラウが出ると毎度書いていますが、濃い緑色をしたタロの葉も食べますよ。おいしいし、お腹の調子を整えてくれるそうです。具としてポークとチキンが入っています。他の店のように豚の脂身が入っているともっとおいしいのにと思うのですが、健康志向なので脂肪はあまり入っていません。マカロニサラダがたっぷり付くのでカロリーを考えるとそんなに健康的でもないんだけどね。でも、おいしくいただきました。

☆ Senpai センパイ
1111 Bishop St., Honolulu, HI 96813
(808) 265 - 1026
月～金 9:00am - 8:00pm (水曜は4時まで)

ホノルル・コンベンションセンター斜向かいのユーハングリーです。アラモアナホテルに用事があると、ここでプレートランチを買うことが多いんです。場所はカピオラニとアトキンソンの交差点です。セブンイレブンが目印ね。

ステーキのプレートランチは、今回買ってきたガーリックステーキ、チョップト・ステーキ、リブアイ・ステーキがあります。Garlic Stake ガーリックステーキはミニで$4.80でした。おぉ、$5でおつりが来るのはなかなかいいね。ミニといってもそんなに小さいわけではなくて、充分１食分あると思います。名前の通りガーリックたっぷりです。食後に人に会うのは避けた方がいいかも。でもおいしいなぁ。ステーキと言っても、既に一口大に切ってあるので食べやすい。タレのしみたタマネギもおいしいです。サラダはマカロニサラダとトスサラダが選べます。いつも通りとスサラダにしました。マカロニサラダだと、ちょっともたれるかもね。

☆ You Hungry? ユーハングリー?
1695 Kapiolani Blvd., Honolulu, HI 96814
(808) 949 - 8707

サウスキング通りにある韓国系パン屋のボーランジェリーです。店の名前は、Boulangerie Bakeryなんだけど、それでは「ぱんや パン屋」になってしまって変だろう… まぁいいか。場所はカヘカ通りとサウスキング通りの交差点のすぐそばです。店の裏に駐車場があります。週末だとキング通りにも路駐ができるんだけど、平日はね、駐車場があったほうが便利です。

前回はシュークリームがおいしいという情報をゲットして行ってみたのですが、それほどでもなかったのでした。で、今回は「Turtle Bred かめパン」 $6.50 を目当てにいきました。かめパンは、この店の超人気商品みたいです。夕方に行くと売り切れていることが多いし、あったらすぐに確保しておかないと見る見るうちに無くなってしまいます。韓国のおばちゃん恐るべし。外見は、ディナーロールサイズのパンが13個くっついたような形で、半分に切ってクリームがはさんであります。レーズンと刻んだ栗がたっぷり入っていて、これが人気なんだね。軽い食感でおいしいです。

菓子パンも揃っています。写真の奥から、クリームをはさんだパン $1.29、表面がカリカリ $1.09、大きいマカロンみたい $1.50 の3種類を買ってみました。クリームの味は皆共通です。まぁみなそこそこおいしいです。表面がカリカリの棒状のパンは、カリカリの部分がカルメ焼きみたいでした。(ってカルメ焼きはもう知らない人の方が多いか…)

☆ Boulangerie Bakery ボーランジェリー
1495 S. King St., Honolulu, HI 96814
(808) 949 - 1588

ケアモク通りの有名店と言えば、このリケリケ・ドライブインでしょう。コカコーラのロゴに似たリケリケのサインボードには、なぜか懐かしさを感じます。ウォルマートの向いだし、(衣料品の)ロスもすぐ目の前なので、買い物ついでに寄ってみるのも良いかもしれません。ちょっと外からみただけではどんな店なのかよく分かりませんが、入ってみるとハワイアンなファミレスだと分かると思います。24時間営業だし駐車場もあるので、観光の方々だけでなくローカルな皆さんも重宝しているみたいです。

最近凝っている Stake & Eggs ステーキ アンド エッグス $8.10 にしてみました。タマゴの焼き方はもちろんマイブームのイージースクランブルね。おばちゃんに「イジー・スクランブル!」と注文したら、間髪入れずに「ソフト・スクランブル」と訂正されてしまいました。なるほどあっちの店では「イージー」だったけど、ここでは「ソフト」なのか。そうかそうか。出てきたら、タマゴの焼き方は文句無しの半熟状態。これはおいしい。でもタマゴ1個分なんだなぁ。2個だと思ってました。ちょっと残念。ハッシュブラウンもおいしかったです。外がカリッとして中がふんわりして。ステーキはね、いまいちですよ。もう少し良い部位を使ってくれればいいのに。

もう一品は、Club Sandwitch クラブサンドイッチ $7.10 です。ハムとターキーがはさんでありました。そして、レタスとトマト。ベーコンは入って無いみたい。(もしかすると入っていたかもしれないけど、気付かないくらいでした) フレンチフライ山盛りであります。パンはちょっとパサつき気味。まぁしょうがないか、値段も$7.10だし。ハムに塩気があるので、ソースはマヨネーズだけですがなかなかおいしかったです。

☆ Like Like Drive Inn リケリケ ドライブイン
745 Keeaumoku St., Honolulu, HI 96814
(808) 941 - 2515
無休 24時間営業

そういえばケアモク通りに大勝軒がオープンすると聞いたのは、2004年の今頃でした。あの頃ラーメンと言えば、カパフルのライライラーメンに通っていたなぁ。ケアモクに大勝軒がオープンすると聞いて妙に興奮したものでした。あれかもう3年も経ってしまったとは…　店は健在でありますよ。ケアモク通りにも駐車スポットはあるのですが、店の裏の駐車場の方が何かと便利。駐車場側にも入り口があります。午後2時から午後6時までは、代金の15%引き、もしくは餃子3個を付けてもらうかが選べます。午後9時から閉店の午後10時30分までは、15%引きです。結構お得。

味噌ラーメン $6.50 にたまご $1をのっけてみました。ちょっと細めなストレート麺とこってり味噌スープがおいしかったです。写真では分からないのですが、味噌ラーメンだとスープに挽肉がたっぷり入っているのが嬉しいなぁ。麺を食べ進めると底の方から挽肉が上がって来て「おおぉ、これはこれは」という感じ。なかなかいけてます。たまごが固茹でだったのがちょっと残念でした。

醤油ラーメンセット $7.45もおいしいです。普段は$8.45なのですが、ランチタイム(11:00～3:00)は $7.45 なんです。鶏のから揚げは揚げ立てが出てくるから良いね。それに大きめなのが3個付きだし。味噌味と違って、醤油ラーメンのスープは、カツオだし風味。一口スープをすすると、鰹節の香りが広がります。これもおいしい。地元調達のナルトの味がいまいちなんだけど、これはハワイアンな雰囲気を演出しているアイテムだからしょうがないかぁ。

☆ 大勝軒
903 Keeaumoku St., Honolulu, HI 96814
(808) 955 - 8860
無休 11:00am - 10:30pm (日曜は8:30pmまで)

久しぶりにカハラでランチを食べてきました。カハラモールは結構混んでいて、新しくオープンしたアップル・ストアも大盛況でした。入ってみたのはカハラモールから見ると道路を挟んで向い側にあるラム'sです。パッとしない店なんだけどね。隣にはピザの店アントニオ'sがあります。店の前に駐車場がありますよ。まぁそれにしてもカハラモール内にあるレストランとは差があって、ちょっと閑散とした感じ。この日は大学生のグループが食べてました。安くてボリュームがあるからね、学生に人気なのかも。

Eggplant and Pork ナスと豚肉炒めごはん $6.50 にしました。ミニスープがつきます。主役の豚の細切りと揚げたナスの他に、キクラゲとタケノコが入っていました。ちょっと甘辛いソースで全体をからめて、ド～ンとご飯の上に盛ってあります。これは食べ応えがあるなぁ。というかちょっと多過ぎ。中華のナス料理の定番、「魚香茄子」(ユーシャン・チエヅ)と同じような味付けなので、ちょっとニンニクも入っています。ご飯がすすむなぁ。
もう一品は、Seafood Noodle 海鮮麺 $6.50です。同じ値段で、スープ麺にも炒麺にもしてくれます。エビ、イカ、白身魚が入って、青梗菜といっしょにあんかけにしてありました。麺は中華風細麺(通称ゴム麺)結構腰が強いんです。ニンジン、タケノコ、きのこ、クワイが入っています。盛り付けと、野菜の切り方が乱暴で、青梗菜の茎がどんぶりから出ちゃって入るんだけどね、まぁいいか。味はそれほど乱暴ではありませんでした。値段を考えれば納得。

☆ Lam's Garden Restaurant ラム'sガーデンレストラン
4210 Waialae Ave., Honolulu, HI 96816
(808) 735 - 3990

一ヶ月ぶりにグリック・デリです。場所はキングとマカリーの交差点のそば、以前まきの茶屋があった所です。ここは1月22日に暫定開店して以来、引き続き工事中なんですね。デリの横にダイニングを作っています。営業時間も変動して、以前は午後6時までオープンしていたのに、今では午後3時で閉店です。やっぱりハワイのおかず屋は昼までが勝負なんだろうなぁ。

シソむすび 95セント、野菜天とイモ天 各75セント、海老天 $1.10、鶏の唐揚げ $1.20であります。天ぷらは各種類２つづつです。後からウォルマートで買った冷凍うどんにのせて天ぷらうどんにする予定だったのです。。なんとこの日は午後6時まで営業する最後の日だったので、太巻きを無料でもらってきました。やっぱり夕方はお客が入らなかったんだね。プレートランチを買いに行ったわけではなくて、天ぷらうどんの具を買出しに行ったのですが、太巻きをサービスしてもらったので、うどんは翌日にしましたよ。

また別の日は、自分でおにぎり弁当を詰め合わせてみました。シソむすび 95セントを２つ、醤油チキン $1.20、マヒマヒ煮付け $1.95、昆布巻き$1.50です。いつもシソむすびばかり選んでいますが、ただゆかりが好きなだけで他意はありません。握り飯の種類はもっとあります。マヒマヒの煮付けがなかなかおいしかったです。これはおかず屋だからとばかにできない味つけ。昆布巻きは、昆布も具もまだまだ固くていまいち。煮込みが足りない感じでした。醤油チキンは皮があるからちょっと脂っこいんだけどね、まぁなかなか良かったです。

☆ Gulick Delicatessen グリック・デリ
1936 S.King St., Honolulu, HI 96826
(808) 941 - 2835

いやぁどこに行こうか迷うと、「とりあえずこの店でテイクアウトしておこう」というのが、毎度おなじみの金鷹であります。最近ホノルルでは閉店と開店が続いていて、「あの店に行こう！」と思うと、もう閉店していたり名前が変わっていたりします。８０８カパフルなんかね。大勝軒の閉店の噂はデマで、繁盛しているんですが。そんな中で相変わらずローカルの皆さんが通っているのが金鷹ですねぇ。今回は炒麺を２種類集めてみました。
まず最初はGan Row Mien 中華焼きそば $6.25 です。チャーシュー細切り、にんじん、キャベツが入った焼きそばです。ソース味ではありません。中華醤油味にオイスターソースがちょっと隠し味。フードコートなんかでよくみる中華テイクアウト店には必ずありますね。特に変わった料理ではないんだけど、こういうのが食べたくなる時があるんだなぁ。ビールを飲みながらこのガンロー麺を食べて「エライところに嫁いでしまった」を観ていると、なんだかハワイに住んでいるんじゃないみたい。磯次郎のトレーナーに描かれたハンバーガーをみて、「明日はハンバーガーにしよう」なんて、ぼんやり考えたのでした。(って見てない人には分からないネタなんだけど…)

☆ Golden Eagle Chinese Restaurant 金鷹酒家
2334 South King Street Honolulu, HI 96826
(808) 955 - 5080