いやぁどこに行こうか迷うと、「とりあえずこの店でテイクアウトしておこう」というのが、毎度おなじみの金鷹であります。最近ホノルルでは閉店と開店が続いていて、「あの店に行こう！」と思うと、もう閉店していたり名前が変わっていたりします。８０８カパフルなんかね。大勝軒の閉店の噂はデマで、繁盛しているんですが。そんな中で相変わらずローカルの皆さんが通っているのが金鷹ですねぇ。今回は炒麺を２種類集めてみました。
まず最初はGan Row Mien 中華焼きそば $6.25 です。チャーシュー細切り、にんじん、キャベツが入った焼きそばです。ソース味ではありません。中華醤油味にオイスターソースがちょっと隠し味。フードコートなんかでよくみる中華テイクアウト店には必ずありますね。特に変わった料理ではないんだけど、こういうのが食べたくなる時があるんだなぁ。ビールを飲みながらこのガンロー麺を食べて「エライところに嫁いでしまった」を観ていると、なんだかハワイに住んでいるんじゃないみたい。磯次郎のトレーナーに描かれたハンバーガーをみて、「明日はハンバーガーにしよう」なんて、ぼんやり考えたのでした。(って見てない人には分からないネタなんだけど…)

もう一品は、Beef Chaw Fun 牛肉炒河 $6.75 です。こちらはもう中華の定番です。牛肉とタマネギとモヤシがたっぷしです。麺は平たい米粉の麺。ツルンとしています。高級中華料理店だと、麺が切れないで長いままなのですが、さすがＢ級店の金鷹、麺がぶちぶち切れてます。まぁいいんだけどね。おいいしいし。どちらかといえば、こっちの牛肉炒河の方がガンロー麺よりもおいしいかなぁ。ボリュームもたっぷりです。

☆ Golden Eagle Chinese Restaurant 金鷹酒家
2334 South King Street Honolulu, HI 96826
(808) 955 - 5080