皆さんご存知のことかもしれないけど、私はつい最近知りました。
パパイヤにレモン汁をかけると美味しいこと。
これって常識なのかしら？！
でも私は先日引っ越してきた新ホームステイ先のお宅で初めて見たのです。
要は“スイカにお塩”と同じ理論で、レモンがパパイヤの甘さを引き立たせてくれるのです。
これまでパパイヤのこと、嫌いじゃないけど何となくぼやけた味だなと思って
そんなに自ら欲しなかった私ですが、“パパイヤwithレモン”を知って以来、結構ハマってます。
レモンのキューッとなる位パンチのある酸っぱさが
パパイヤのボケ具合をイイ感じに引き出してくれて、ナイスコンビ。
そろそろ大好きなマンゴーの季節も終わりらしく段々見かけなくなってきたから、
最近は朝からこれでキューッとしてます。
コメント (3)
>これって常識なのかしら？！
知らない。っつーか、山形じゃパパイヤなんて食う機会ないし。
旨いんですか？？
>“スイカにお塩”と同じ理論
あ、分かった！旨いんだ(笑)
パパイヤ・マンゴー、と来たら・・・キウイ、ですかね？
♪君たちキウイ！パパイヤ・マンゴーだね！♪
・・・ちょっと古過ぎたかな？？
投稿者: 寒河江の菅ちゃん | 2007年11月01日 12:17
日時: 2007年11月01日 12:17
はじめまして！
れん子さーん、最後のほうマンゴーの話になってませんか？
それともパパイヤとマンゴーの季節が同じなのかな。どちらもあまり縁のない北国暮らしなのでわかりません＞＜
投稿者: miya | 2007年11月05日 18:54
日時: 2007年11月05日 18:54
>寒河江の菅ちゃん
古すぎて解りません！・・と言いたいけど、解ってしまう、この切なさ。
>miyaさま
初めまして！
解りづらかったですかね？
そろそろマンゴーの季節も終わりで中々見かけなくなって来たので、代わりにパパイヤにレモンをかけてよく食べてる、ということなのですが。
（ほとんど本文と同じ説明になってしまいました・・・）
投稿者: 荒川れん子 | 2007年11月06日 10:19
日時: 2007年11月06日 10:19