これ、バターロールなんです。
日本のバターロールの形とは全然違うので
（っていうか「ロールされてないじゃん!」と思いません?!）
はじめは、モロカイ島唯一のパン屋さん『KANEMITSU BAKERY』独自の形かと思っていました。
しかし！
他の島から戻ってきた人や遊びに来た人からのお土産で、
それぞれ別々の方から何故かバターロールばかりを頂きました。
（これはこれで不思議な偶然の一致ですが・・・笑）
開けてみると、全てこの形！
うちのお婆ちゃまに聞いたところ「だってバターロールだもん」と逆に不思議がられたのでした。
どうやらハワイのバターロールはこの形がスタンダードらしい。
ん？・・・っていうか、この形はハワイだけなんでしょうか？
それともアメリカ全体？？
それとも？？？・・・なんだかバターロールのスタンダードに疑問を感じ始めてきたぞ。
自分の中で当たり前だったことが、実は意外と思い込みだったと感じることがあるほど
世界は広いのに、時に自分の頭の中は小さな世界でくくっていたことに気づくことがある。
ま、そんなに大袈裟なことではないけど、ご存知の方がいたら教えてください（笑）。
コメント (2)
これがバターロール？？って思いますよね、我々は。
ちょいと調べてみたら、外側の皮が硬いフランスパンに対して、皮を柔らかい状態で食べるソフトな焼き方がバターロールであり、バターロールはアメリカで開発されたんだそうですよ。皮は非常に薄く、厚くなったらバターロールじゃないんだそうです。柔らかく食べる、これがバターロールの特徴だって。
そして・・・ 「アメリカでは半ポンド以下の小型パンをロールといい、それ以上の大型をブレッドといっている。前者はスイートロール、バターロールの別がある。バターロールは塩味のパンにバターをねりこんだもので、テーブルロールともいって食卓でつけバターを必要としないためにつくられたものである・・・」だそうです。勉強になりました(o⌒ｰ^)y
投稿者: 寒河江の菅ちゃん | 2008年02月10日 16:10
日時: 2008年02月10日 16:10
>寒河江の菅ちゃん
わざわざ調べて頂いて有り難うございます！
世の中には知らないことがいっぱいですな。
投稿者: 荒川れん子 | 2008年03月03日 17:40
日時: 2008年03月03日 17:40