再びWailuku ワイルクに向かい、別の人気店で朝食。
ただ・・・・・迷いましたが正直に書きます。
たまたまかもしれないけど、私が行った時のサービスは酷かった・・・。

『TASTY CRUST テイスティ クラスト』という名のパンケーキが美味しいと有名なお店。
噂通りの大人気ぶりで、私達も並びました。
店内もこの通りの大盛況ぶり。（またまたロコばっかりです・笑）
でも・・・この盛況ぶりが仇となったのかも・・・。
お店の方達、超がつくほどの忙しさで全くさばききれていない様子。
私達もどうにかテーブルに通されたはいいけど、暫く前の人の残飯は片付けられないまま。
やっと運ばれてきたコーヒーは、カップに誰かの口紅が生々しくべっとり残ったまま。
これはさすがにキツかった・・・。
他のお客さんの中には、怒って帰っちゃった人もいたもんね。
あるウエイトレスさんは
「週末はいつもこんなに忙しいから来ない方がいいわよ」とお客にアドバイス。
（内心『あなたが言っちゃヤバいでしょ』と思ったけど本音なんだろうね・苦笑）

『もしあなたが文句を言ったり、怒りっぽかったり、あからさまに意地悪をしたりしたら、
　10ドル上乗せしちゃいますよ』
この、本来ならジョークとなるべき壁のデコレーションが、なんともイタい雰囲気に。

で、肝心のパンケーキ。
向かって左がバナナ・パンケーキ。右がレギュラー。
食べ物が来る前にすっかりテンションの下がってしまった私達でしたが、
パンケーキは・・・美味しいかも！
すごくシンプルなんだけど、バターのしみ具合がイイ感じ。
何枚でもイケそうな、あっさりした後味でした。
確か１枚1.75ドルと、これまた安い。

ほ〜んと残念なのはサービス。
日本のようなサービスを受けられないことには慣れてきたけど、
せめて最低限の清潔さはキープしてもらいたいもの。
パンケーキは中々美味しかったけど、もう一度行きたいかというと・・・正直、微妙デス。
う〜〜〜ん、今後に期待してます。