Wailuku ワイルクの住宅街にぽつんと佇むお店で朝食。
知らなかったら、ここがレストランだと気づかずに通り過ぎてた自信あり・・・。
看板を見過ごしたら完璧にアウトでしょ、この佇まい。
しかも看板にも“レストラン”を匂わす文字はナシ。
でも・・・、そういったお店ってそそられるもの♪
その名は『SAM SATO'S サム サトウズ』。
1930年代から営業していて、ロコの間では超有名人気店だそう。
店名から察する通り、日系のサトウさんのお店デス。
朝７時過ぎに来たのですが、既に入り口前には行列。
でも、これは序の口。
どんどん人は増えていったのでした・・・。
店内もこの通りの混雑。
観光客は・・・まず見かけそうもない雰囲気。見事にロコばっかり！
おまわりさん集団が入ってきた時は、何かあったのかと驚いたけど、
単にお客さんとして来ただけでした（笑）。
街事情に詳しいおまわりさんのお墨付きってことですな。
一番人気という『Dry Noodles ドライヌードル』のスモールサイズをオーダー。
焼きそばっぽい。
朝から焼きそばかぁ・・・とためらったけど、結構あっさりしていたので問題なくペロリ。
でも朝食にはスモールサイズで充分かな。（というか、スモールでも結構な量だった）
特別驚くほどの美味しさというより、なんだか後を引く懐かしいお味。
“The B級グルメ”という感じで中々イイです。
一緒についてくるスープで、つけ麺のように食べるのがロコ風らしい。
しかもお値段４ドルちょいと、安い！
マウイ島で“ロコ達との食巡り”、まだまだ続きます・・・。
