コロッケって、お芋好きが多いハワイの人達の好みにかなり合うと思うんだけど、
ムスビ（おにぎり）や巻き寿司などほど浸透してないよう。
他の島に行けば日本食のレストランやスーパーがあるので
コロッケ遭遇率も高いかもしれないけど、モロカイ島ではまず知られていないっぽい。
ローカルの人達に聞いてみても「何それ？」って感じでした。
でもテレビで日本語チャンネルを見ていたらコロッケが出てきて、
妙に食べたくなってしまった、うちのお婆ちゃまと私。
ホノルル出身のお婆ちゃまはコロッケの存在を知っていたので、
知らない間に、見よう見まねで作ってくれました〜。感謝。
しかし、そこはハワイサイズで。
デカくないです？！
比較するために卵を置いてみたけど、この大きさ伝わるかしら？
しかも２つ（笑）。
これに更に諸々を盛りつけてくれようとしていたけど、もうこれで充分でしょ（笑）。
今まで学んだ“ハワイ流”の一つ、特に食に関しては『多ければ多い方が良い』という考え。
日本のように少しずつ奇麗に並べたりするのは、『少なくて恥ずかしい』と思うみたい。
例え余ってもいいから、足りないことは決してないように！というのが基本のようです。
だからハワイの食は豪快なものが多いんでしょうね。
という訳で、その食スタイルに従っていたら当然肥えてくる・・・のです。
残せばいい話なのかもしれないけど個人的に“残す”という行為が好きじゃないもので、
ある意味困ったものだ。
コメント (6)
大は小をかねる、のだ。
私は平均より身長も体重も多いので、その気持ち、好きです。
今、ダイエット中ですが～
投稿者: toya | 2008年10月27日 00:51
日時: 2008年10月27日 00:51
色白で、か細いイメージのれん子ちゃんが
小麦色の肌でピチピチになるって
ある意味ドキドキしちゃいますね～
痩せすぎよりも、健康的なれん子ちゃんのほうがいいのでは
大丈夫、限度はぜんぜん超えそうにありませんから
今度会える時が楽しみです。
私は、齢とともに枯山水？めざしています。
それにしてもビックなコロッケですね。
投稿者: kokeobasan | 2008年10月27日 15:30
日時: 2008年10月27日 15:30
私の事、呼んだ？（笑）
>例え余ってもいいから、足りないことは決してないように！
そうみたい。向こうの人、というか日本以外だと綺麗に食べちゃうと
「まだ足りないのか？」
と思われてしまう所が結構あるそうですね。確か韓国や中国もそうですよね。
だから“これでもか！”ってぐらいに食べ物が出てきて、お客さんが食べ残して初めて、
「ああ、やっとおもてなし出来た」
と考える・・・んだそうですね。私にとっちゃ夢のような状況ですけど、でもあっという間に着られる服が無くなりそう（汗）
私も小さい頃から「残さないで全部食べなさい！」といわれて育った人間ですから、残っているとついつい「勿体無い・・・」と思っちゃって食べる方なんですよ。だからなかなかダイエット出来なくて（笑）
でもれん子ちゃんの場合は、そちらに行ってしっかり食べて健康的になりましたよね。ファンとしてはうれしい限りですよ(o⌒ｰ^)y
投稿者: 寒河江の菅ちゃん | 2008年10月31日 11:17
日時: 2008年10月31日 11:17
>toyaさま
お返事遅れてごめんなさい〜！
toyaちゃん、ぽっちゃりしたイメージないな〜。
それに自転車も始めるんだよね(笑)。
黙ってても痩せるような凄楽なダイエット見つけたら教えてください。
投稿者: 荒川れん子 | 2008年11月03日 18:54
日時: 2008年11月03日 18:54
>kokeobasanさま
お返事遅くなってごめんなさい〜！
『色白でか細い』か・・・今は遠い昔のようです（苦笑）。
枯山水も立派な日本が誇るアートですよねっ（笑）。
投稿者: 荒川れん子 | 2008年11月03日 18:58
日時: 2008年11月03日 18:58
>寒河江の菅ちゃん
日本でも田舎の方へいくと“これでもか！”の考えがありますよね。
我が家もそうだったので（笑）。
私が食べ物残すのを好きじゃないのは、母が料理人で一生懸命作ってる姿を見てたので、
残すと作ってくれた人に妙に悪いな〜って気持ちになるのと、
自分がキッチンを管理するようになってからは単にゴミが出るのが嫌なんですよね（笑）。
投稿者: 荒川れん子 | 2008年11月03日 19:05
日時: 2008年11月03日 19:05