シュリンプ・ファーム (荒川れん子のモロカイ通信)

シュリンプ・ファーム

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前回の夕日の場所は、こちら。（あれ？この日はちょっと曇ってますな）
モロカイ島に２つあるシュリンプ・ファーム（エビの養殖所）のひとつです。
10個以上あるポンドにいろいろな国の国旗がたててあります。
その理由を尋ねると、
「誰かが手伝いに来てくれた時に『JAPANのポンドに行って！』など伝えられ
　お互い解りやすいから」とのこと。なるほどね。
このポンドに、サンセットの時は毎日のように夕日が反射して幻想的な姿をつくるので、
夕方はここでうっとりするのが最近の日課となってます（笑）。

うっとりしてると、うっかり忘れそうになるけど、ここでは新鮮なエビが獲れるのです。
収穫の時を見せてもらいました〜。

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大きなネットを使って弧を描き、ゆっくりゆっくり寄せていきます。
この山をバックに仕事するのも気持ち良さそう〜。（と、ただの見学者はのんきに思う）

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丁寧に慎重に収穫したエビはネットの中でピョンピョン跳ねてます。

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そして収穫したのがこちら！
元気が良過ぎてピョ〜ンと飛び跳ねてポンドに戻っていった暴れん坊も。

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「食べていいよ〜」と言って頂いたけど、
『え、まだ動いてるんですけど・・・』と心の中で動揺しつつも、
食べない訳にはいかない空気を悟り、足をバタバタさせてるエビ君の殻を
笑顔でバリッと剥がして無情にも食しました。
踊り食い状態でしょ。
これがねぇ、美味しい〜〜〜！！！
モロカイに来て初めてエビのお刺身を食べました。
このファームのエビは検査の結果、寄生虫など100%感染ナシのお墨付きをもらっています。

実は店頭では売っていないので、どこで買えるかは次回でお知らせします。

投稿者: 荒川れん子日時: 2009年03月12日 20:08 | パーマリンク

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コメント (9)

らじおじさん:

その昔、
日本のメーカー（カップ麺）から
「シュリンプヌードル」出たんですが、
いつの間にか　姿が　消えましたよ～。

投稿者: らじおじさん | 2009年03月24日 14:23

日時: 2009年03月24日 14:23

らじおじさん:

その昔、
日本のメーカー（カップ麺）から
「シュリンプヌードル」出たんですが、
いつの間にか　姿が　消えましたよ～。

投稿者: らじおじさん | 2009年03月24日 14:24

日時: 2009年03月24日 14:24

らじおじさん:

れ～んこさ～ん！

その昔、日本でも　カップ麺で
「シュリンプヌードル」あったんですが、
いつの間にか、姿、見なくなりましたよ。

投稿者: らじおじさん | 2009年03月24日 14:26

日時: 2009年03月24日 14:26

寒河江の菅ちゃん:

あ～あ、エビの養殖場でしたか。
団体さんの写真だとそれほど大きく見えないんですけど、けっこう大きいんですねェ。
あ！海老の天麩羅が食べたくなった！

＞足をバタバタさせてるエビ君の殻を笑顔でバリッと剥がして・・・

う～む、思わず想像してしまった（汗）

投稿者: 寒河江の菅ちゃん | 2009年03月26日 17:40

日時: 2009年03月26日 17:40

らじおじさん:

れんこさ～ん！

昔、静岡県内でも発売していた　んだけど、
いつの間にか消えた「シュリンプヌードル」。

発売元である「エースコック（御中）HP」　見たらば、
「シュリンプヌードル　東北地区限定発売」とあります。

以上、　「シュリンプ」繋がり　です。

上に、自分発での　同じ内容が「3本」　　　ありますが、
　　　　　　　再送信＝連打　ですので、ご了承願います。

投稿者: らじおじさん | 2009年03月29日 09:37

日時: 2009年03月29日 09:37

荒川れん子:

>らじおじさんさま
コメントありがとうございます。
シュリンプヌードル・・・、あったような覚えがありますね。
ブログの管理などは編集部の方にお願いしていますので、ご安心くださいませ。

投稿者: 荒川れん子 | 2009年03月31日 12:41

日時: 2009年03月31日 12:41

荒川れん子:

>寒河江の菅ちゃん
コメントありがとうございます。
意外と大きいですよね、エビ。
でもって美味しいですよ。

投稿者: 荒川れん子 | 2009年03月31日 12:43

日時: 2009年03月31日 12:43

makiki:

記事には関係ないのですが・・・
GWのモロカイ行きレンタカー会社から返事の連絡が来ず
レンタカーがないと夜のカネミツさんにも行けないし
（これメインだったりします）
モロカイ行き断念しようかと思ったんですが
英語できないのに大胆にも電話してしまいました！
予約できているのかさえ心配だけど
も～何とかなるさ！と開き直っています
あ～～～～でも心配。

わたくし事でごめんなさい。

投稿者: makiki | 2009年04月19日 10:54

日時: 2009年04月19日 10:54

荒川れん子:

>makikiさま
コメントありがとうございます。
レンタカー会社は地元のですか〜？
私はモロカイでレンタカーを借りたことがないのですが、
チェーン店だったら日本の代理店、もしくはホノルルの支店に電話したら
日本語対応できる方がいませんかね〜？？
確かにちょっと不安ですよね。
でも結構何とかなるのもモロカイ島ですが（笑）。
もし私でお役に立てそうでしたら、ご連絡ください。

投稿者: 荒川れん子 | 2009年04月21日 20:45

日時: 2009年04月21日 20:45

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